Cascarilla

Cascarilla este scoarța aromată a speciei Croton eluteria, un arbore mic sau un arbust înalt originar din Caraibe. Uleiul miroase condimentat, a piper negru și a lemn.
- Type
- Ingredient
- Olfactive family
- Lemnos
- Source
- scoarță
- Chemical class
- ulei esențial
Miros
Terroir și maturitate
Pe larg
Extracție și chimie
Metodă de extracție
Uleiul se definește ca uleiul volatil obținut prin distilarea cu vapori de apă a scoarței uscate a speciilor Croton cascarilla și Croton eluteria. Se obține și prin hidrodistilarea scoarței măcinate.
- Formulă
- Complex natural mixture (key constituents: l-limonene; p-cymene; eugenol; cascarillic acid)
- CAS
- 8007-06-5
- Botanică
- Croton eluteria
- Aspect
- lichid limpede, de la galben la ambră închis
- Sinonime
- Scoarța vieții, scoarță de cascarilla
Niciun standard IFRA pentru materia primă ca atare (amendamentul 51)
- Densitate relativă
- 0,89700-0,91800 la 15,00 °C
- Indice de refracție
- 1,48800-1,49300 la 20,00 °C
- Notă
- Ulei esențial din scoarța speciei Croton eluteria
În parfumerie
Uleiul de cascarilla se folosește ca parfum în produsele cosmetice comerciale. Scoarța are un miros plăcut și aromatic, mai ales când arde, de aceea intră în pastilele de fumigație și uneori se amestecă cu tutunul. Ca aromatizant, uleiul are un gust condimentat, lemnos și piperat, de cola, cu note de scorțișoară, ghimbir, nucșoară și cuișoare și o nuanță afumată.