Nufăr

Nymphaea, nufărul, este un gen de plante acvatice din familia Nymphaeaceae, unele rezistente la frig, altele sensibile. În ianuarie 2024, genul număra 65 de specii acceptate. Crește aproape în toată lumea, cu excepția Noii Zeelande și a versantului pacific al Americii de Nord. Florile se ridică deasupra apei, plutesc sau, rareori, stau sub apă. Multe specii se cultivă ca plante ornamentale și s-au obținut numeroase soiuri. Numele genului vine din grecescul nymphaia și din latinescul nymphaea, care înseamnă „nufăr” și au fost inspirate de nimfele din mitologia greacă și latină. Familia Nymphaeaceae, căreia îi aparține genul, cuprinde cinci genuri și aproximativ 70 de specii cunoscute.

Nymphaea odorata, nufărul alb american, crește frecvent în lacuri puțin adânci, în iazuri și în ape permanente cu curgere lentă din toată America de Nord. Florile au multe petale albe și stamine galbene proeminente și sunt foarte parfumate. În fiecare zi se deschid, iar noaptea se închid din nou. După polenizare, fructul în formare este tras înapoi sub apă, unde se maturează.

Parfumul florii de Nymphaea 'Eldorado' constă în principal din benzaldehidă, alcool benzilic, acetat de benzil, trans-α-bergamoten, α-curcumen și cis-α-farnesen, alături de alți compuși. Compușii volatili ai soiului Nymphaea 'Eldorado' se împart în șapte clase chimice: alchene, alcooli, esteri, aldehide, cetone, alcani și altele. Cele mai frecvente sunt alchenele și alcanii. Diversitatea și conținutul lor total sunt mai mari în plină înflorire decât în celelalte stadii ale înfloririi. Alcoolul benzilic, acetatul de benzil și benzaldehida sunt mai abundente în petale decât în celelalte țesuturi. La Nymphaea prolifera, care înflorește noaptea, anisolul, veratrolul și guaiacolul sunt principalii benzenoizi volatili emiși de flori. Acești benzenoizi țin afidele departe de florile-mamă, în timp ce florile-fiice și florile-nepoate sunt mai expuse infestării.

Lotusul sacru a fost considerat cândva un nufăr, dar astăzi este recunoscut ca o eudicotiledonată puternic modificată, cu propria familie, Nelumbonaceae. Egiptenii antici foloseau nuferii de pe Nil ca simboluri culturale. Există indicii că, acum peste 4.000 de ani, nuferii se cultivau în ferme speciale, ca să se obțină destule flori pentru ofrandele votive. Petalele lor au fost găsite în 1922 în camera funerară a regelui Tutankhamon.

Încercați toate cele șapte parfumuri în DISCOVERY SET.

·

Termeni înrudiți: Cală albă · Biomuguet · Cală · Crinum · Crin de o zi · Gloriosa · Florhydral · Hidroxicitronelal