Drvo kafe

Zeleno, drvenasto, blago zemljano: drvo, a ne zrno. Drvo kafe miriše na tropsku plantažu: vlažno drvo, tamno lišće i senka budućeg prženja u dubini.
- Type
- Sirovina
- Olfactive family
- Drvenasti
- Source
- drvo
- Chemical class
- složen prirodni proizvod (eterično ulje)
Miris
Detaljno
Dobijanje i hemija
Način dobijanja
Za parfeme ne postoji posebna ekstrakcija drveta ili lišća drveta kafe. Apsolut cveta kafe proizvodi se u malim količinama (nalik jasminu, sa dominantnim linalolom). CO2 ekstrakt zelenih zrna kafe postoji, ali je bliži zrnu nego drvetu. Uobičajene sirovine od kafe za parfeme dobijaju se od prženih zrna.
- Formula
- Complex mixture; key aroma: furfurylthiol (C₅H₆OS), 2-methylfuran (C₅H₆O), kahweol (C₂₀H₂₆O₃)
- Botanički naziv
- Coffea arabica / Coffea canephora
- Jačina mirisa
- Srednji
- Sinonimi
- COFFEA COFFEE PLANT
Nema IFRA standarda za samu sirovinu (51. amandman)
- Tačka paljenja
- > 200,00 °F. TCC ( > 93,33 °C. ) (est)
U parfemima
Drvo kafe je konceptualna nota koja daje tropski, zeleni i drvenasti kontekst kompozicijama sa kafom. Razlikuje se od pržene kafe (pirazini, furfuriltiol). Rekonstruiše se od sirovina zelenog tropskog drveta, zemljanih modifikatora i tragova cvetnosti nalik jasminu (iz cvetova). Deluje kao nota ambijenta u kompozicijama sa temom kafe, plantaže i tropa.