Noćna dama

Noćna dama (Cestrum nocturnum) je biljna vrsta iz porodice pomoćnica (Solanaceae), kojoj pripada i krompir. To je zimzeleni drvenasti žbun. Cvetovi joj slatko mirišu, a noću je njihov miris naročito jak.
- Type
- Sirovina
- Olfactive family
- Cvetni
- Source
- cvet
Miris
Detaljno
Zanimljivosti
Fenilacetaldehid je jedno od tri glavna isparljiva jedinjenja koja cvetovi ispuštaju i snažno privlači ženke noćnog leptira Trichoplusia ni. Ukupna površina pikova isparljivih jedinjenja iz latica bila je najveća u 24:00, a najmanja u 06:00, uz razliku od 13,97 puta.
Dobijanje i hemija
Način dobijanja
Destilacijom cvetova dobija se ulje. Od biljke je pripremljen i apsolut, koji je zatim analiziran.
- Formula
- Complex natural mixture (key constituents: linalool; benzaldehyde C₇H₆O; benzyl alcohol C₇H₈O; benzyl acetate C₉H₁₀O₂)
- Botanički naziv
- Cestrum nocturnum L.
- Izgled
- Cevasti cvetovi, od zelenkastobelih do žutih; beličasta loptasta bobica
- Jačina mirisa
- Jak noću
- Sinonimi
- Lady of the night, night-blooming jasmine, night-blooming jessamine, night-blooming cestrum, night-scented jessamine, night-scented cestrum
Za samu sirovinu ne postoji IFRA standard (51. amandman)
U parfemima
Apsolut biljke Cestrum nocturnum analiziran je metodama GC i GC/MS. Otkriveno je više od 130 jedinjenja, od kojih je identifikovano više od 100. Među jedinjenjima važnim za miris kojih u njemu ima više od 1 odsto su linalol, benzaldehid, benzil-alkohol, fenilacetaldehid, cis-jasmon, benzil-acetat i metil-jasmonat. Najviše je linalola, 3,1 odsto, a slede benzaldehid sa 2,5 odsto i benzil-alkohol sa 2,4 odsto. Ostala jedinjenja iznad 1 odsto su fenol (1,6 %), 1,8-cineol (1,4 %), borneol (1,3 %), eugenol (1,3 %), linalil-acetat (1,2 %) i citronelil-propionat (1,1 %). U apsolutu je identifikovano i više od 70 drugih zanimljivih isparljivih jedinjenja, više od 10 viših ugljovodonika i više od 10 masnih kiselina i njihovih estara.