Noćna dama

PrirodnaCVETOVIcvetni · sladak · topao
Srednje notePiramida
—Jačina
—Trajnost
3Poreklo
Uzorak
Noćna dama kao sirovina za parfeme
Srednje note
Cestrum nocturnum L.
Definicija

Noćna dama (Cestrum nocturnum) je biljna vrsta iz porodice pomoćnica (Solanaceae), kojoj pripada i krompir. To je zimzeleni drvenasti žbun. Cvetovi joj slatko mirišu, a noću je njihov miris naročito jak.

CVETNI ZELEN ZEMLJAN SLADAK TOPAO SVEŽ
Lady of the night, night-blooming jasmine, night-blooming jessamine, night-blooming cestrum, night-scented jessamine, night-scented cestrum
Type
Sirovina
Olfactive family
Cvetni
Source
cvet
Instrumenti
Piramida
GGornje note
SSrednje note
BBazne note
—Jačina
Jak noću
Jak noću
Zemlje proizvođači
Meksiko Centralna Amerika sever Južne Amerike (prirodni areal)

Miris

Cvetovi su mirisni i slatko mirišu. Noću snažno mirišu, a miris je jak tokom cele noći.

Detaljno

Noćna dama (Cestrum nocturnum) je biljna vrsta iz porodice pomoćnica (Solanaceae). Iako je zovu i noćni jasmin, nije jasmin u botaničkom smislu i ne pripada rodu Jasminum. Potiče iz Meksika, Srednje Amerike i severnog dela Južne Amerike, a odomaćila se u Južnoj Aziji.

Poreklo i botanika

To je zimzeleni drvenasti žbun tankih grana koji dostiže visinu od 4 m. Listovi su prosti, uski i kopljasti, dugi 6 do 20 cm i široki 2 do 4,5 cm, glatki i sjajni. Cvetovi su mirisni, žuti ili zelenkastobeli, sa cevastom krunom dugom 20 do 30 mm. Plod je beličasta loptasta bobica, a semenke su jajaste i crne. Latinski epitet nocturnum znači „noću” i odnosi se na to što biljka cveta noću. Cvetovi i plodovi mogu se naći tokom cele godine. Rod Cestrum broji oko 150 do 250 vrsta, poreklom iz Amerike, od toplih umerenih do tropskih oblasti.

Gajenje i širenje

U suptropskim oblastima gaji se kao ukrasna biljka zbog cvetova koji noću snažno mirišu. U jugoistočnu Aziju uneta je kao ukrasna biljka zbog slatkog mirisa cvetova, koji se otvaraju noću. Tamo se gaji i mestimično se odomaćila, od nivoa mora do 1600 m nadmorske visine, a lako se razmnožava poluodrvenelim reznicama. Široko se odomaćila u tropskim i suptropskim oblastima širom sveta, a u nekim zemljama smatra se korovom.

Hemija

Ulje destilovano iz cvetova sadrži feniletil-alkohol (27 %), benzil-alkohol (12 %), eikozan (5,6 %) i eugenol (5,6 %). Analizom GC-MS u eteričnom ulju identifikovano je četrdeset sedam jedinjenja, koja čine 93,28 % ukupnog ulja. Među isparljivim supstancama latica otkriveno je ukupno 22 pouzdano identifikovana jedinjenja, od kojih su 12 vrsta fenilpropanoidi. Benzaldehid, fenilacetaldehid i benzil-acetat identifikovani su kao glavne supstance cvetnog mirisa koje nastaju u biosintezi fenilpropanoida. U 24:00, kada je površina pikova fenilpropanoida bila najveća, preovlađivali su benzaldehid, fenilacetaldehid i fenilmetil-acetat, redom sa 32,40 %, 26,91 % i 23,07 %. Alkoholni ekstrakt cveta sadrži citotoksične steroide.

Upotreba i toksičnost

U Srednjoj Americi i na Karibima odvar listova koristi se kao losion za osip na koži. Nekada se ekstrakt ploda uzimao oralno kao sedativ kod epilepsije, horeje i histerije. Eterično ulje i organski ekstrakti pokazali su antibakterijsko dejstvo na nekoliko bakterija koje se prenose hranom, među kojima su Staphylococcus aureus i Listeria monocytogenes. Svi delovi biljke bogati su saponinima, kojih ima oko 4 do 5 odsto. Sve biljke iz porodice Solanaceae sadrže alkaloidni toksin solanin. Kod C. nocturnum najčešće se prijavljuju respiratorne tegobe izazvane mirisom i grozničavi simptomi posle gutanja.

Svih sedam ekstrakata možete da probate u kompletu Discovery Set.

Zanimljivosti

Fenilacetaldehid je jedno od tri glavna isparljiva jedinjenja koja cvetovi ispuštaju i snažno privlači ženke noćnog leptira Trichoplusia ni. Ukupna površina pikova isparljivih jedinjenja iz latica bila je najveća u 24:00, a najmanja u 06:00, uz razliku od 13,97 puta.

Dobijanje i hemija

Način dobijanja

Destilacijom cvetova dobija se ulje. Od biljke je pripremljen i apsolut, koji je zatim analiziran.

Formula
Complex natural mixture (key constituents: linalool; benzaldehyde C₇H₆O; benzyl alcohol C₇H₈O; benzyl acetate C₉H₁₀O₂)
Botanički naziv
Cestrum nocturnum L.
Izgled
Cevasti cvetovi, od zelenkastobelih do žutih; beličasta loptasta bobica
Jačina mirisa
Jak noću
Sinonimi
Lady of the night, night-blooming jasmine, night-blooming jessamine, night-blooming cestrum, night-scented jessamine, night-scented cestrum
Status prema standardima IFRA
Pogledajte napomenu

Za samu sirovinu ne postoji IFRA standard (51. amandman)

U parfemima

Apsolut biljke Cestrum nocturnum analiziran je metodama GC i GC/MS. Otkriveno je više od 130 jedinjenja, od kojih je identifikovano više od 100. Među jedinjenjima važnim za miris kojih u njemu ima više od 1 odsto su linalol, benzaldehid, benzil-alkohol, fenilacetaldehid, cis-jasmon, benzil-acetat i metil-jasmonat. Najviše je linalola, 3,1 odsto, a slede benzaldehid sa 2,5 odsto i benzil-alkohol sa 2,4 odsto. Ostala jedinjenja iznad 1 odsto su fenol (1,6 %), 1,8-cineol (1,4 %), borneol (1,3 %), eugenol (1,3 %), linalil-acetat (1,2 %) i citronelil-propionat (1,1 %). U apsolutu je identifikovano i više od 70 drugih zanimljivih isparljivih jedinjenja, više od 10 viših ugljovodonika i više od 10 masnih kiselina i njihovih estara.

Uloga u formuli
01modifikator
02nota potpisa
03graditelj volumena
04svežina
Oblici na tržištu
eterično ulje apsolut

Pogledajte i

8 nota