Ostriga

AkordMOŠUS, AMBRA I ANIMALNI MIRISIvodeni · svež · bogat
Srednje notePiramida
3/5Jačina
—Trajnost
·Poreklo
Uzorak
Ostriga kao sirovina za parfeme
Srednje note
Nije primenljivo: mirisna nota životinjskog porekla (Ostrea/Crassostrea spp.)
Fantazijska/konceptualna
Definicija

Slan, metalan i mineralno hladan. Miris tek otvorene ostrige je okean sažet u zalogaj: jod, cink i hladna slana oštrina morske vode zarobljene u školjki.

ANIMALNI TOPAO SVEŽ KREMAST SLAN MORSKI
oyster shell accord, iodic note
Type
Akord
Olfactive family
Ambrasti i mošusni
Source
Parfimerski akord (bez jednog prirodnog izvora, komponovan da nosi miris svežih ostriga od morskih, mineralnih, slanih i metalnih nota)
Instrumenti
Piramida
GGornje note
SSrednje note
BBazne note
3/5Jačina
Srednja
jačina mirisa
Zemlje proizvođači
N/A: mirisni koncept

Miris

Hladan, slan, metalan i mineralan. Jezgro čine jod i cink. Dominira slana oštrina. Kremasta umami podloga donosi neočekivanu mekoću. Manje miriše na ribu od drugih nota morskih plodova, a više je mineralna i čista. Hladan okean je presudan: ovo je nota koja treba da deluje vlažno i ohlađeno.

Detaljno

Ostriga je fantazijski akord u parfimeriji koji dočarava miris tek otvorenih školjki. Nota pripada najzahtevnijoj kategoriji mirisnih sirovina: onima koje upućuju na sirovu hranu u njenom najiskonskijem stanju.

Akord se gradi od morskih mineralnih nota (jod, molekuli tipa Calone), metalnog cinkanog karaktera („krv” školjki ima osnovu u bakru, a ne u gvožđu, što daje poseban metalni karakter), hladne slane oštrine i blage kremaste umami podloge od aminokiselina. Nota treba da priziva sirov, živi okean, a ne kuvane morske plodove.

U kompoziciji ostriga deluje kao modifikator u morskim, avangardnim i namerno provokativnim kompozicijama. Nota zalazi u područje koje dovodi u pitanje uvreženo shvatanje o tome na šta parfimerija može da upućuje. Dobro radi u kompozicijama koje istražuju čulnost (afrodizijačke asocijacije ostrige), luksuz (ostriga kao skupa hrana) ili obalnu atmosferu.

·

Povezano: Aldambre · Ambrarome · Ambrein · Ambrein · Ambrettolide · Ambronova · Amonijak · Animalne note

Dobijanje i hemija

Način dobijanja

Fantazijski akord. Ništa se ne ekstrahuje iz ostriga. Gradi se od morskih sintetika, metalnih i mineralnih molekula i slanih umami sirovina.

Formula
Key odorant: dimethyl sulfide (C₂H₆S, CAS 75-18-3)
CAS
N/A — marine olfactory accord
Botanički naziv
Nije primenljivo: mirisna nota životinjskog porekla (Ostrea/Crassostrea spp.)
Izgled
Nije primenljivo: morski parfimerski akord, a ne pojedinačna supstanca
Jačina mirisa
Srednji
Sinonimi
oyster shell accord, iodic note
Status prema standardima IFRA
Pogledajte napomenu

Nije primenljivo: akord ili pojam, a ne pojedinačna sirovina

Fizička svojstva
Nota
Ostriga je morska, jodna mirisna nota u parfimeriji. Ključna isparljiva jedinjenja su dimetil-sulfid (CAS 75-18-3), (Z)-1,5-oktadien-3-on i razni C₈ alkoholi.

U parfemima

Ostriga je fantazijski modifikator u morskim, avangardnim i taktilno provokativnim kompozicijama. Daje hladan karakter mora i minerala sa metalnom oštrinom joda i cinka. Gradi se od molekula tipa Calone, metalnih i mineralnih nota, slanih sirovina i kremastih umami modifikatora. Afrodizijačke i luksuzne asocijacije daju joj kulturnu težinu koja prevazilazi njen mirisni doprinos.

Uloga u formuli
01modifikator
02nota potpisa
03sirovina za stapanje
04graditelj volumena
05svežina
Oblici na tržištu
sintetički akord fantazijska nota

Pogledajte i

7 nota