Cedrol

NaturligSKOG OCH MOSSORträig · torr · cedar

Sju dofterEn av dem tittar på dig

BasPyramid
2/5Styrka
—Hållbarhet
—Ursprung
Exemplar
Cedrol parfymråvara
Bas
Enbär; cypressocyparis
Definition

Cedrol är en seskviterpenalkohol (C₁₅H₂₆O) som finns i barrträdens eteriska olja, särskilt i släktena Cupressus och Juniperus. Dess doft är träig och jordig.

TRÄIG SÖT
(+)-Cedrol, alfa-cedrol, Cedran-8-ol
Type
Ingrediens
Olfactive family
Skogar
Source
eterisk olja från barrträd
Chemical class
seskviterpenalkohol
Instrument
Pyramid
TTopp
HHjärta
BBas
2/5Styrka
Låg
doftstyrka

Doft

Cedrols doft beskrivs som söt, fruktig och cederlik. En annan beskrivning anger en subtil men ihållande torr, träig doft av cederträ och jord, med svaga inslag av läder och skog. Cedrol upplevs vanligtvis som svag till en början, men ger en långvarig torr efterdoft med torrt cederträ, läderartade, jordiga skogstoner och milt balsamiska tränoter. Ren cedrol är nästan luktfri för vissa bedömare, medan cedrol av lägre kvalitet kan ha svaga balsamiskt söta noter på grund av syreinnehållande föroreningar.

Hela berättelsen

Identitet och kemi

Det systematiska IUPAC-namnet för cedrol är (3R,3aS,6R,7R,8aS)-3,6,8,8-tetrametyloctahydro-1H-3a,7-methanoazulen-6-ol. Cedrol kristalliserar som nålar från utspädd metanol. Dess optiska rotation är +9.9 grader (c = 5 i kloroform). Cedrol är lösligt i bensylbensoat och svagt lösligt i glykol och mineralolja. Det löses i 11 delar 95-procentig alkohol. Det är svagt lösligt i vatten. Det kallas också 8α-cedran-8β-ol. Det fasta ämnet beskrivs som färglösa kristaller och även som ett blekgult till gulgrönt fast ämne. Dess densitet anges till 1.01 g/mL i standardtillstånd och 0.9479 g/cm³ vid 90 °C. Det är stabilt under rekommenderade förvaringsförhållanden.

Förekomst

Cedrol har identifierats i Origanum onites, en växt som är besläktad med oregano. Cedrol utgör omkring 19 % av cederträolja från Texas och 15,8 % av cederträolja från Virginia. I oljan från Juniperus virginiana är alfa-cedren, tujjopsen och cedrol de tre huvudkomponenterna och de utgör mer än 60 % av den eteriska oljan. Cedrol är ett av ämnena som finns i många cederträd. Mängden cedrol i en cederart påverkar dess bekämpande effekt på insekter. Alla kommersiella cederträoljor innehåller en grupp kemiskt besläktade ämnen som omfattar cedrol och cedren, och deras relativa proportioner beror på vilken art oljan utvinns från. Juniperus virginiana ger också andra oljor: dess frukter ger en eterisk olja som huvudsakligen består av D-limonen, och oljan från dess blad och kvistar har safrol och limonen som sina två huvudbeståndsdelar. Varianten Juniperus virginiana var. virginiana finns i östra Nordamerika, från Maine västerut till södra Ontario och South Dakota och söderut till nordligaste Florida.

Cederträolja

Cederträ olja är en eterisk olja som utvinns från olika slags barrträd, främst inom de botaniska familjerna tallväxter och cypressväxter. De viktigaste oljorna framställs genom destillering av trä från flera olika enar och cypresser, som båda tillhör familjen Cupressaceae, snarare än från egentliga cedrar. De råa oljorna är ofta gulaktiga eller ännu mörkare. De används i doftprodukter som parfymer till tvål, hushållssprayer, golvpolish och insektsmedel. Liknande oljor destilleras, pressas eller utvinns kemiskt i små mängder ur trä, rötter och blad från släktena Platycladus, Cupressus, Taiwania och Calocedrus. Cederträoljor har var och en en karakteristisk träig doft, som kan förändras något när oljan torkar. Cederträolja används också inom aromaterapi, för att återställa doften hos möbler av naturligt cederträ och som insektsmedel, antingen applicerad på huden eller tillsatt i sprayer och ljus. Små mängder används som klarande olja vid mikroskoparbete.

Cederoljans historia

I det forntida Egypten användes cederolja vid balsamering, vilket hjälpte till att hindra insekter från att störa kroppen. Den romerske författaren Plinius den äldre nämner ett liknande ämne, cedrium, som framställdes i Syrien. Analys av rester i kärl från ett seleukidiskt arkiv från 200-talet f.Kr. i Tel Kedesh i norra Israel bekräftade kemiskt att det rörde sig om äkta cederolja och visade att den kunde blandas med aromatiska hartser som styrax.

Biologisk aktivitet

Det har inte bevisats att cedrol är giftigt för människor. Det har visat sig ha antioxidativa och antiinflammatoriska effekter samt andra gynnsamma effekter. Cedrol och liknande föreningar har vid in vitro-studier visat sig ha antiseptiska, antiinflammatoriska, kramplösande, stärkande, sammandragande, urindrivande, lugnande, insektsdödande och svampdödande egenskaper. I hudsensibiliseringstester uppvisade 2 av 20 personer negativa effekter, medan ett andra test inte visade någon känslighet. Andningsfrekvensen minskade vid exponering för inandad cedrol. Inandning av cedrol ökade den högfrekventa komponenten av hjärtfrekvensvariabiliteten, ett mått på parasympatisk aktivitet, och minskade förhållandet mellan låg- och högfrekventa komponenter, ett mått på den sympathovagala balansen. Dessa förändringar tyder på ökad parasympatisk aktivitet och minskad sympatisk aktivitet, vilket stämmer med en avslappnande effekt. Exponering för cedrol ökade också baroreceptorkänsligheten, och inandning minskade signifikant de lågfrekventa komponenterna i systoliskt och diastoliskt blodtrycksvariabilitet, som avspeglar vasomotorisk sympatisk aktivitet. Cedrol verkar locka till sig gravida mygghonor starkt efter att de har sugit blod, vilket skulle kunna användas för att skapa fällor betade med cedrol. Cederträ olja är en blandning av organiska föreningar som av FDA anses vara generellt säkra som konserveringsmedel i livsmedel.

Utforska alla sju extraits i Discovery Set.

—

Relaterat: Australiensisk blå cypress · Ceder · Cederträ · Cedren · Cedrylacetat · Cypress · Äkta cypress · Himalayaceder

Extraktion & kemi

Extraktionsmetod

Rent cedrol kan utvinnas ur cederträolja. Oljan utvinns vanligtvis ur sågspån och träflis genom ångdestillation. Ångdestillation ger lågt oljeutbyte och bryter ofta ner oljan, vilket ger den en avvikande lukt. Superkritisk vätskeextraktion, där koldioxid används, gav 30 procent mer olja än konventionell ångdestillation i laboratorietester, utan att oljans aromatiska beståndsdelar förstördes. Koldioxiden avlägsnas enkelt när blandningen tryckavlastas. Eftersom superkritisk vätskeextraktion sker i en syrefri miljö påminner cederaromen mer om den ursprungliga träflisen än aromen hos ångdestillerad olja.

Formel
C₁₅H₂₆O
CAS
77-53-2
Botanik
Enbär; cypressocyparis
Utseende
Vitvitt kristallint fast ämne
Doftstyrka
Låg
Synonymer
(+)-Cedrol, alfa-cedrol, Cedran-8-ol
IFRA-status
Se not

Ingen IFRA-standard för själva materialet (51:a ändringen)

Fysikaliska egenskaper
Kokpunkt
286 °C
Smältpunkt
86 till 87 °C
Brytningsindex
1,4825 vid 90 °C

Inom parfymeri

Cedrol och cedren bidrar till doften av cederträolja och är värdefulla för den kemiska industrin vid framställning av andra derivat för parfymändamål. Cederträoljor används både direkt och som källor till kemiska isolat. Cedrol används främst inom aromämneskemin.

Roll i formeln
01fixativ
02blandare
03volymbyggare
Finns som
kristallint fast ämne

Se även

7 noter