Ceder

Cederträoljor har alla karakteristiska träiga dofter.
- Type
- Ingrediens
- Olfactive family
- Skogar
- Source
- hjärtved
- Chemical class
- komplex naturlig blandning (eterisk olja) / seskviterpenalkohol (cedrol)
Doft
Terroir & mognad
Hela berättelsen
Visste du att?
Amerikanska urfolk har historiskt använt stolpar av östlig rödceder för att markera överenskomna jaktområden mellan stammar. Franska handelsmän gav Baton Rouge i Louisiana dess namn, som betyder röd pinne, efter stolparnas rödaktiga färg.
Extraktion & kemi
Extraktionsmetod
En del av den kommersiellt tillgängliga cederoljan framställs genom ångdestillation av träspån. I Texas fälls träd av arten Juniperus ashei, flisas och transporteras med lastbil till destillationsanläggningar, där träoljorna ångdestilleras. En del av de förbrukade träflisorna används som bränsle vid destillationen. De två arter som används kommersiellt, Juniperus ashei och Juniperus virginiana, gav 4,04 % respektive 3,18 % olja från kärnveden, räknat som andel av torrvikten. Splintved från Juniperus virginiana gav mindre än 0,5 % olja. Unga träd av Juniperus virginiana ger betydligt mindre olja än äldre, fullvuxna träd. Innerträet från deodarn destilleras till eterisk olja.
- Formel
- Komplex naturlig blandning (huvudbeståndsdelar: cedrol C₁₅H₂₆O; alfa-cedren; tujopsen)
- CAS
- 8000-27-9 (olja från virginiskt cederträ) / 8023-85-6 (olja från atlascederträ)
- Botanik
- Juniperus virginiana, Juniperus ashei, Cedrus atlantica, Cedrus deodara
- Utseende
- blekgul till orangegul (rå); klar vätska efter rektifiering
- Doftstyrka
- Medium
- Hållbarhet
- 192 timmar vid 100 % (Atlascederolja)
- Synonymer
- cederolja, cederträolja
Ingen IFRA-standard för själva materialet (51:a ändringen)
- Kokpunkt
- 273 °C (cedrol)
- Smältpunkt
- 86 à 87 °C (cedrol)
- Flampunkt
- 101,67 °C (huile de bois de cèdre de l’Atlas)
- Specifik vikt
- 0,925 à 0,94 à 25 °C (huile de bois de cèdre de l’Atlas)
- Brytningsindex
- 1,506 à 1,516 à 20 °C (huile de bois de cèdre de l’Atlas)
Inom parfymeri
Cederträolja är en viktig naturlig källa till komponenter som används direkt vid parfymkomponering eller som råvaror för att framställa ytterligare doftämnen. Den används för att parfymera tvål, tekniska preparat, rumsdofter, desinfektionsmedel och liknande produkter. Cederträoljor används också, ibland efter rektifiering, i hushållssprayer, golvpolish och insektsmedel. Cedrol och cedren är värdefulla för den kemiska industrin, där de omvandlas till andra derivat med användning inom parfym. Cederträolja används ofta för sina aromatiska egenskaper, särskilt inom aromaterapi. Den kan också användas för att återställa doften hos möbler av naturligt cederträ. Metylcedrylketon, som säljs under namnet Vertofix, har en torr, träig doft med bärnstenslika undertoner och en subtil cederträkaraktär.