Firsantol

Firsantol förekommer inte i naturen.

Kemi

Dess systematiska namn är 2-methyl-4-(2,2,3-trimethylcyclopent-3-en-1-yl)pent-4-en-1-ol. Dess formel är C₁₄H₂₄O och dess molekylvikt är 208.34.

Råvara

Terpentinen som används till den här molekylen kommer från återvinning inom pappersindustrin, ofta från bruk som använder barrträ för att tillverka kartong. Den fraktioneras för att utvinna α-pinen och β-pinen, de två huvudsakliga molekylerna som erhålls ur den. Piner är omättade bicykliska monoterpener, och pinen är den viktigaste beståndsdelen i barrträdens flytande extrakt. Terpentin från sulfatprocessen är rik på pinen, medan sulfitprocessen ger en produkt som är rik på cymen.

Sandelträ och dess ersättningar

Sandelträ olja utvinns genom ångdestillering av flisor och trästycken som skurits ur kärnveden från olika arter av sandelträd, främst Santalum album och Santalum spicatum. Oljan innehåller mer än 90 % seskviterpenalkoholer, varav 50 till 60 % är α-santalol, medan β-santalol utgör 20 till 25 %. Olja från Santalum album har en santalolhalt på cirka 90 %, jämfört med omkring 39 % för Santalum spicatum. Eftersom sandelträ är så sällsynt och dyrt används i stället syntetiska ersättningar med liknande struktur och doft. Firsantol är en av de vanligaste syntetiska ersättningarna, tillsammans med Brahmanol, Ebanol och Sandalore bland andra. Sandelträoljans doft är svår att återskapa med en enda molekyl, så det krävs en blandning av flera syntetiska sandelträersättningar för att få fram den naturliga oljans fullständiga doftprofil. Forskningen gjorde det möjligt att introducera träiga sandeltränoter i parfym, som fram till dess hade begränsats av den naturliga produktionen av sandelträ.

Upptäck alla sju extraits i Upptäckarset.

—

Relaterat: Bacdanol · Indiskt sandelträ · Mysore-sandelträ · Paraguayanskt grönt sandelträ · Sandalore · Sandelträ · Sandela