Salt

Saltackord - calonhärledda, mineraliska - ger finparfymeri en marin transparens; i PREMIEREPEAUS Simili Mirage Medelhavssalt ligger mellan läder och kroatisk immortelle.

Natriumklorid är en jonförening med den kemiska formeln NaCl, som representerar ett förhållande på 1:1 mellan natrium- och kloridjoner. Det är transparent eller genomskinligt, sprött och hygroskopiskt, och förekommer som mineralet halit. Sälta är en av människans grundsmaker.

Ursprung och framställning

Salt finns i jordskorpan som mineralet halit (bergsalt). Salt utvinns ur saltgruvor och genom avdunstning av havsvatten (havssalt) och mineralrikt källvatten i grunda bassänger. Världens största underjordiska saltgruva är Sifto Salt Mine. Den ligger en halv kilometer under Lake Huron i Ontario, Kanada. Saltdomer är vertikala saltmassor som pressats upp från underliggande saltlager, och de är vanliga längs kusterna vid Mexikanska golfen i Texas och Louisiana. Vissa havssalters färg kommer från lokal lera och alger i vattnen där saltet skördas.

Kemi

I fast natriumklorid omges varje jon av sex joner med motsatt laddning. Havsvatten har en salthalt på cirka 3,5 %. I havssalt är natriumklorid huvudkomponenten, och den återstående andelen kan utgöras av mindre än 0,2 till 22 % andra salter.

Användning

Den största enskilda användningen av salt är som råvara vid kemikalieproduktion. Det används för att framställa kaustiksoda och klor samt för att tillverka produkter som polyvinylklorid, plast och pappersmassa. Salt används i stor utsträckning i matlagning som smakförstärkare och för att konservera en mängd olika livsmedel, som bacon och fisk. Bordssalt innehåller vanligtvis ett klumpförebyggande medel och kan vara joderat för att förebygga jodbrist. Halit används också ofta, både i hemmen och av kommuner, för att hantera is.

Salt inom religion och tradition

Salt används i religiösa ceremonier och har även annan kulturell och traditionell betydelse. Inom hinduismen betraktas salt som ett lyckobringande ämne och används vid ceremonier som husinvigningar och bröllop. Inom mahayanabuddhismen anses salt hålla onda andar borta.

Denna notering i PREMIEREPEAU. Simili Mirage. Prova alla sju extraits i Upptäckarset.

—

Relaterat: Aquozone · Asfalt · Calone · Calone 1951 · Korallkalksten · Kräftdjur · Dykardräkt