Джин: натуральний чи синтетичний матеріал?

Фантазійна або концептуальна нота, а не окремий матеріал.

Джин

АкордНАПОЇцитрусовий · свіжий · зелений

Верхні нотиПіраміда

4/5Сила

8годСтійкість

·Походження

Зразок

Джин як парфумерна сировина — Верхні ноти

N/A (spirit accord; primary botanical: Juniperus communis — juniper)

Фантазійний/концептуальний

Визначення

Juniper, dry, botanical, with a cold mineral bite. Gin smells like a London still-room -- pine-sharp berries, coriander seed, and the clean transparency of rectified spirit.

ЦИТРУСОВИЙ ЗЕЛЕНИЙ ЗЕМЛИСТИЙ ТРАВ’ЯНИЙ ТЕПЛИЙ СВІЖИЙ

London dry gin, Old Tom gin, Plymouth gin

Type: Акорд
Olfactive family: Ароматичні
Source: Conceptual accord (juniper-botanical spirit reconstruction)

Інструменти

Піраміда

ВВерхні ноти

СНоти серця

ББазові ноти

4/5Сила

Висока

інтенсивність запаху

Стійкість на блотері

8годин

1 год6 год24 год3 дн.7 дн.400 год

Країни-виробники

N/A (акорд міцного напою; джин виробляють у різних країнах світу: Велика Британія, Нідерланди, США)

Запах

Juniper-pine sharpness, dry and transparent, with a complex botanical halo: coriander seed (slightly lemony), angelica root (earthy-celery), and citrus peel brightness. Drier and more complex than vodka (which is near-scentless), less sweet than whiskey, less fruity than rum. The impression is of cold, clear, botanical precision.

В ароматах PREMIEREPEAU

DISCOVERY SET7 × 2 мл →ЕКСТРАКТСім екстрактів →

Докладно

Gin in perfumery is a botanical-aromatic accord built around juniper (Juniperus communis) -- the only botanical required by law in gin production. The juniper character comes from alpha-pinene (piney), myrcene (herbal), and sabinene (warm-woody). Supporting botanicals in classic London Dry gin include coriander seed (linalool), angelica root (earthy-musky), orris root (powdery), citrus peel, and cassia bark.

The perfumery accord captures the clean, aromatic-botanical complexity of gin without the ethanol burn. The 'dryness' of London Dry gin translates to a transparent, non-sweet quality -- the botanical impression should feel skeletal rather than fleshy. Construction uses juniper berry oil, coriander oil, angelica root absolute, and a touch of iris/orris for powdery depth.

Functionally, gin works as an aromatic top-to-heart note providing botanical complexity and a specific cocktail-culture reference. The juniper-pine backbone gives it structure; the secondary botanicals give it breadth. The note works in aromatic, cocktail-themed, citrus-herbal, and modern-unisex compositions.

Історія

Gin traces its origins to the 17th-century Dutch spirit genever, itself derived from the medieval practice of infusing grain spirits with juniper for medicinal purposes. When William of Orange took the English throne in 1689, Dutch genever followed, sparking the infamous London "Gin Craze" of the early 18th century.

The London Dry style, codified in the 19th century, established juniper as the defining botanical, supported by coriander, angelica root, citrus peel, and orris root. This clean, botanical profile has directly influenced how perfumers construct gin accords.

In contemporary perfumery, the gin note emerged alongside the broader "cocktail" trend of the 2010s. Brands like Imaginary Authors (A Whiff of Wafflecone) and Commodity began featuring boozy-botanical accords. Perfumers reconstruct the gin impression using juniper berry oil, citrus notes, and aromatic herbs, creating a crisp, structured freshness associated with modern elegance.

Цікавий факт

London Dry gin must be flavoured solely through re-distillation of neutral spirit with natural botanicals -- nothing can be added after distillation except water and a tiny amount of sugar (max 0.1 g/L). This prohibition on post-distillation flavouring is what makes London Dry 'dry.'

Отримання й хімія

Спосіб отримання

No extraction from gin itself. The accord is reconstructed from juniper berry oil (steam distilled), coriander oil, angelica root absolute, and citrus oils.

Формула: Complex mixture; key components: alpha-pinene (C₁₀H₁₆), myrcene (C₁₀H₁₆)
CAS: Key component: alpha-pinene (CAS 80-56-8)
Ботанічна назва: N/A (spirit accord; primary botanical: Juniperus communis — juniper)
Зовнішній вигляд: N/A (olfactory accord — not a single material)
Сила запаху: Висока
Стійкість: Moderate — 4-8 hours depending on formulation
Синоніми: London dry gin, Old Tom gin, Plymouth gin

Статус IFRA

Див. примітку

Not subject to an IFRA Standard (51st Amendment)

Фізичні властивості

Нота: Distilled spirit flavored primarily with juniper berries; used as olfactory accord

У парфумерії

Gin is a botanical-aromatic top-to-heart accord built around juniper berry oil (alpha-pinene, myrcene, sabinene). Supporting botanicals: coriander (linalool), angelica root (earthy), orris (powdery), citrus peel. The accord provides cocktail-culture reference and botanical complexity. Works in aromatic, citrus-herbal, and modern-unisex compositions.

Роль у формулі

01модифікатор

02фірмова нота

03компонент піднесення

04сполучний компонент

05формувач об’єму

06свіжість

Форми випуску

синтетичний акорд фантазійна нота

Див. також

5 ноти

Шавлія ароматичний · трав’яний · амбровий Розмарин ароматичний · трав’яний · камфорний Чай зелений · ароматичний · сухий Перець шишито зелений · пряний · рослинний Безсмертник ароматичний · мед · трав’яний

Сім екстрактів

INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE DISCOVERY SET

Парфумерний глосарій PREMIEREPEAU →