HomeGlossary › تفاح السايدر

تفاح السايدر

الفواكه والخضروات والمكسرات  /  فاكهي · منعش · حلو
تفاح السايدر
تفاح السايدر perfume ingredient
Categoryالفواكه والخضروات والمكسرات
Subcategoryفاكهي · منعش · حلو
Origin
Volatilityنوتة وسطى
Botanicalمالوس دومستيكا (أنواع تفاح العصير)
Appearanceسائل عديم اللون إلى أصفر شاحب
Odor Strengthمتوسط
Producing Countriesفرنسا (نورماندي، بريتاني)، إنجلترا، الولايات المتحدة
Pyramidقلب

يشير تفاح التفاح إلى أنواع معينة من التفاح تستخدم في المقام الأول لصنع عصير التفاح، والمعروفة بنكهاتها الغنية والمعقدة.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

يقدم تفاح السايدر رائحة مشرقة وعصيرية، مثل التفاح الطازج المقطوف مع عبير هش وحامضي قليلاً. الانطباع الأولي يتميز بانفجار من الحلاوة الفاكهية، مع لمحة من الحموضة التي تنشط الحواس. مع تطور العطر، تظهر نغمات أعمق.

تطور الرائحة

يمكن مقارنة الرائحة بقضم تفاحة ناضجة في يوم خريفي دافئ، حيث تمتزج الحلاوة بحموضة منعشة. هذه التجربة الشمية مبهجة ومريحة، تغمرك بعناق غني وفاكهي يدعوك للاستكشاف أكثر. التوازن الفريد بين الحلاوة والحموضة يجعل تفاح السايدر نغمة جذابة وقابلة للتكيف في صناعة العطور.

Evolution over time

Immediately

Immediately

انفجار مشرق من الحلاوة الفاكهية
After a few hours

After a few hours

يتطور إلى نغمات ترابية أعمق
After a few days

After a few days

يتحول إلى رائحة غنية ومريحة

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

تفاح السايدر هو أنواع مميزة من التفاح تُزرع خصيصًا لإنتاج السايدر. على عكس تفاح الحلويات، الذي يكون حلوًا ومقرمشًا، يمتلك تفاح السايدر توازنًا فريدًا من الأحماض والسكريات والعفص التي تساهم في الملف النكهة المعقدة للسايدر. تاريخيًا، تم زراعة هذه التفاحات في مناطق ذات تقاليد قوية في صناعة السايدر، مثل أجزاء من فرنسا وإنجلترا والولايات المتحدة. فن صناعة السايدر يعود تاريخه لمئات السنين، حيث استخدمت الحضارات القديمة عصير التفاح المخمر عصير التفاح للغذاء والمتعة على حد سواء.

هذه النوتة في Première Peau. Rose Monotone. جرب جميع السبعة من الإكسترا في مجموعة الاكتشاف.

الأصل والإنتاج

في صناعة العطور، يمكن أن يحمل تفاح السايدر تفاحإحساسًا بالانتعاش والحيوية. يضيف استخدام تفاح السايدر في العطور نوتة فاكهية عطرية ويستحضر مشاعر الدفء والحنين. لقد نما هذا المكون بين صانعي العطور المتخصصين الذين يقدرون الأصالة والطابع المشرق الذي يجلبه إلى التركيبات.

الكيمياء والملف العطري

غالبًا ما يتم الحصول على تفاح السايدر من مناطق معروفة بحدائق التفاح، حيث تساهم المناخات وأنواع التربة الخاصة في الطعم المميز للتفاح. عادةً ما يتم حصاد هذه التفاحات في أواخر الصيف إلى أوائل الخريف، عندما تصل إلى النضج الأمثل. الحرفية المتبعة في اختيار الأنواع المناسبة تضمن استخدام أفضل التفاحات فقط لكل من السايدر وتطبيقات العطور.

هل تعلم؟

غالبًا ما يتم اختيار أنواع تفاح السايدر لمحتواها من العفص، الذي يساهم في تعقيد وطعم السايدر الناتج.

استكشف جميع السبعة من الإكسترا في مجموعة الاكتشاف.

Did You Know?

Did you know?
غالبًا ما يتم اختيار أصناف تفاح عصير التفاح لمحتواها من مادة التانين، مما يساهم في تعقيد عصير التفاح الناتج وإحساسه بالفم.

Extraction & Chemistry

Extraction method: يتم الحصول على المادة العطرية من خلال عصر التفاح وتخميره.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formulaغير متوفر — توافق مُعاد تكوينه
CAS NumberN/A — تركيبة فواكه معقدة/تخمير
Botanical Nameمالوس دومستيكا (أنواع تفاح العصير)
IFRA Statusلا توجد قيود معروفة
Synonymsتفاح، تفاح مخمر، عصير تفاح
Physical Properties
Odor Strengthمتوسط
Appearanceسائل عديم اللون إلى أصفر شاحب

In Perfumery

يُستخدم تفاح السايدر كنوتة قلبية في تركيبات العطور، حيث يمنح طابعًا منعشًا وفاكهيًا يمكن أن يعزز العناصر الزهرية والذوقية على حد سواء. يعمل مع نوتات الفاكهة الأخرى مثل الكمثرى والحمضيات، بالإضافة إلى النوتات الزهرية مثل الياسمين والورد. يمكن لتفاح السايدر أن يكمل النوتات الأساسية الدافئة مثل الفانيليا والأخشاب، مضيفًا عمقًا ولمسة من الإشراق إلى ملف العطر العام.

من المادة الخام إلى العطر

هذا ما يصبح عليه.