جين
المشروبات / حمضي · منعش · أخضر
جين
| Category | المشروبات |
| Subcategory | حمضي · منعش · أخضر |
| Origin | |
| Volatility | النوتة العليا |
| Botanical | اتفاقية الروح؛ النبات الأساسي: العرعر الشائع (Juniperus communis) |
| Appearance | غير متوفر (تناغم عطري، ليس مادة واحدة فقط) |
| Odor Strength | متوسط إلى عالي |
| Producing Countries | اتفاقية الروح؛ الجن المنتج عالميًا، المملكة المتحدة، هولندا، الولايات المتحدة الأمريكية |
| Pyramid | الأعلى |
عرعر، جاف، نباتي، مع نكهة معدنية باردة. رائحة الجن تشبه غرفة التقطير في لندن، توت الصنوبر الحاد، بذور الكزبرة، وشفافية الروح المقطرة النظيفة.
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
حدة العرعر والصنوبر، قشر الحمضيات، إشراقة الكزبرة
After a few hours
After a few hours
تعقيد نباتي يتفتح، ترابية الأنجليكا، دفء جاف
After a few days
After a few days
أثر خشبي عشبي خافت، شفاف وهادئ
The Full Story
Did You Know?
Did you know?
يجب أن يكون الجن الجاف اللندني منكهًا فقط من خلال إعادة تقطير الروح المحايدة مع النباتات الطبيعية، لا يمكن إضافة أي شيء بعد التقطير باستثناء الماء وكمية صغيرة جدًا من السكر (بحد أقصى 0.1 جم/لتر). هذا الحظر على التنكه بعد التقطير هو ما يجعل الجن الجاف اللندني "جافًا".
Extraction & Chemistry
Extraction method: لا يتم استخراج أي شيء من الجن نفسه. يتم إعادة تركيب التناغم من زيت توت العرعر (مقطر بالبخار)، زيت الكزبرة، خلاصة جذر الأنجليكا، وزيوت الحمضيات.
| Molecular Formula | خليط معقد؛ المكونات الرئيسية: ألفا-بينين (C₁₀H₁₆)، ميرسين (C₁₀H₁₆) |
| CAS Number | المكون الرئيسي: ألفا-بينين (CAS 80-56-8) |
| Botanical Name | اتفاقية الروح؛ النبات الأساسي: العرعر الشائع (Juniperus communis) |
| IFRA Status | لا توجد قيود معروفة |
| Synonyms | جين لندن الجاف، جين أولد توم، جين بليموث |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | متوسط إلى عالي |
| Lasting Power | متوسط، من ٤ إلى ٨ ساعات حسب التركيبة |
| Appearance | غير متوفر (تناغم عطري، ليس مادة واحدة فقط) |
In Perfumery
الجن هو تركيبة عطرية نباتية من الأعلى إلى القلب مبنية حول زيت توت العرعر (ألفا-بينين، ميرسين، سابينين). النباتات الداعمة: الكزبرة (لينالول)، جذر الأنجليكا (ترابي)، الأوريس (بودري)، قشر الحمضيات. توفر التركيبة إشارة إلى ثقافة الكوكتيل وتعقيدًا نباتيًا. يعمل في التركيبات العطرية، الحمضية-العشبية، والحديثة-المحايدة بين الجنسين.
