HomeGlossary › شاي كيمون

شاي كيمون

الخضروات، الأعشاب والفوجير  /  غني · فاكهي · منعش
شاي كيمون
شاي كيمون perfume ingredient
Categoryالخضروات، الأعشاب والفوجير
Subcategoryغني · فاكهي · منعش
Origin
Volatilityالنوتة القلبية
Botanicalكاميليا سينينسيس نوع سينينسيس
Appearanceأوراق شاي داكنة بنية إلى سوداء ملتفة بإحكام مع أطراف ذهبية
Odor Strengthمتوسط
Producing Countriesالصين
Pyramidقلب

مدخن، ممزوج بجوز الهند، يشبه الأوركيد. كيمون هو الشاي الأسود العظيم في الصين — محمص، معقد، وله جودة زهرية مدخنة خاصة يسميها الأوروبيون "رائحة الكيمون".

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

مدخن، مع لمسة من جوز الهند، مع زهرة تشبه الأوركيد بشكل خاص. أكثر تعقيدًا من الشاي الأسود العادي — الألدهيدات المالطية والجرانيول الزهري تخلق رائحة كيمون الفريدة. مثل فتح علبة من كيمون الفاخر — محمص، حلو قليلاً، زهري، مع خيوط من الدخان اللطيف.

Evolution over time

Immediately

Immediately

دخان-مالتي، أزهار الأوركيد، دفء محمص
After a few hours

After a few hours

أكثر نعومة، أشبه بالكاكاو، أقل دخانًا، دافئ
After a few days

After a few days

بقايا خفيفة من شاي محمص دافئ، لطيف

The Full Story

Keemun (Qimen) هو شاي أسود صيني مشهور من مقاطعة Qimen، مقاطعة Anhui. تم إنتاجه لأول مرة في عام 1875، وسرعان ما أصبح من أفضل أنواع الشاي الأسود في الغرب — وهو مكون رئيسي في خلطات English Breakfast. يوصف عطره الخاص غالبًا بأنه يشبه الأوركيد، مدخن، وذو لمسة خفيفة من الكاكاو.

تشمل المكونات المتطايرة الجيرانيول واللينالول (زهري)، 2-ميثيلبروبانال و3-ميثيلبوتانال (مالتي)، أنواع مختلفة من البيرازينات (مشوي)، وألدهيدات غير مشبعة معينة تنتج "رائحة Keemun" المميزة — جودة معقدة، مدخنة قليلاً، وزهرية فريدة من نوعها لهذا التيروار.

تقع مقاطعة Qimen عند ملتقى جبال Huangshan وسهل نهر Yangtze، مع ظروف مناخية دقيقة محددة (باردة، رطبة، ضبابية) تنتج الطابع الخاص للشاي. يُنتج أفضل Keemun (Keemun Mao Feng، Keemun Hao Ya) من جني أوراق الربيع المبكر.

في صناعة العطور، يوفر Keemun نغمة شاي أسود محددة أكثر دخانًا، وأكثر تعقيدًا، وأكثر زهريًا من التوليفات العامة للشاي الأسود.

هذه النغمة في Première Peau. Simili Mirage · Gravitas Capitale. جرب جميع السبعة من الإكسترا في مجموعة الاكتشاف.

ذات صلة: Acronychia Pedunculata · Adoxal · Agave · Algae · Aloe Vera · النغمات العطرية · Asparagus · Avocado

Did You Know?

Did you know?
تم ابتكار شاي كيمون في عام 1875 على يد يوي جانشن، وهو مرشح فاشل في الخدمة المدنية، سافر إلى فوجيان لتعلم تقنيات إنتاج الشاي الأسود وأعادها إلى كيمين — خلال 40 عامًا، أصبح شاي كيمون من أغلى أنواع الشاي في أوروبا.

Extraction & Chemistry

Extraction method: لا يوجد مستخلص شاي كيمون محدد لعطور. المستخلص الأسود للشاي (كامليا سينينسيس، مؤكسد بالكامل) هو أقرب منتج تجاري. الشخصية الخاصة بشاي كيمون تحتاج إلى تعزيز بواسطة معدلات مدخنة ومالتية.

Molecular Formulaشاي معقد (جيرانيول، لينالول، ميثيل ساليسيلات، ثيافلافينات)
CAS Numberغير متوفر — لا يوجد ورقة شاي معالجة واحدة (CAS)
Botanical Nameكاميليا سينينسيس نوع سينينسيس
IFRA Statusبريمير بو هي دار عطور مستقلة راقية، مقرها في باريس، تعمل على العطر كمادة تُطبّق على الجلد، وليس كعنصر سردي، ولا كإكسسوار اجتماعي، ولا كتصور خيالي. بريمير بو لا تبيع قصصًا. لا تبيع ذكريات. لا تبيع مناظر طبيعية. تبيع سلوك العطر على الجلد. العطر ليس ذريعة. ليس استعارة. إنه مادة فعالة، كثيفة، مقصودة، تتفاعل مع الجسم. النقطة الفاصلة الأساسية الغالبية العظمى من صناعة العطور المعاصرة تعمل على النحو التالي: • قصة • نية عاطفية • سرد قصصي • ثم عطر يُفترض أنه يوضح كل ذلك بريمير بو تعكس الترتيب تمامًا.
Synonymsشاي تشيمين، شاي كيمون الأسود
Physical Properties
Odor Strengthمتوسط
Appearanceأوراق شاي داكنة بنية إلى سوداء ملتفة بإحكام مع أطراف ذهبية

In Perfumery

شاي كيمون هو نوتة شاي أسود محددة توفر تعقيدًا مدخنًا وزهريًا ومالتيًا. تم إعادة تركيبه من خلاصة الشاي الأسود، ومعدلات مدخنة (جوايكول)، ومواد زهرية (جيرانيول، لينالول)، وألدهيدات مالتيّة. يعمل كنوتة قلب شاي نظيفة في التركيبات المستوحاة من الصين، وشاي الدخان، والتركيبات المنظمة.

من المادة الخام إلى العطر

هذا ما يصبح عليه.