موز الطهي
الفواكه والخضروات والمكسرات / فاكهية · ترابية · حلوة
موز الطهي
| Category | الفواكه والخضروات والمكسرات |
| Subcategory | فاكهية · ترابية · حلوة |
| Origin | |
| Volatility | ملاحظة القلب |
| Botanical | موسى باراديسيكا |
| Appearance | مفهوم شمّي |
| Odor Strength | متوسط |
| Producing Countries | غرب أفريقيا (غانا، نيجيريا، الكاميرون)، أمريكا الوسطى، كولومبيا، الإكوادور |
| Pyramid | قلب |
لسان الحمل هو فاكهة نشوية تستخدم في الطبخ، وهي معروفة برائحتها الترابية والحلوة قليلاً.
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
نغمات فاكهية طازجة ودافئة
After a few hours
After a few hours
تتعمق الدرجات الترابية والحلوة
After a few days
After a few days
تستمر الدفء الخفيف
The Full Story
Did You Know?
Did you know?
غالبًا ما يستخدم الموز في الأطباق المالحة، على عكس الموز الحلو، وهو غذاء أساسي في العديد من الثقافات حول العالم.
Extraction & Chemistry
Extraction method: ملاحظة خيالية — لا يوجد زيت عطري تجاري. تم إعادة خلق الرائحة صناعياً باستخدام مركبات عطرية فاكهية وخضراء.
| Molecular Formula | مفهوم شمّي |
| CAS Number | مفهوم شمّي |
| Botanical Name | موسى باراديسيكا |
| IFRA Status | لا توجد قيود معروفة |
| Synonyms | موز الطبخ |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | متوسط |
| Appearance | مفهوم شمّي |
In Perfumery
البلانتين في صناعة العطور هو تناغم خيالي/مفهومي بنكهة غورماند استوائية، يختلف عن الموز الخام — المرجع هو الفاكهة المطبوخة أو المقلية في مطبخ غرب أفريقيا، الكاريبي وأمريكا اللاتينية. يقع في القلب، موفراً طابع نشوي-موزي-إستر، ويتناغم طبيعياً مع لاكتونات جوز الهند، الفانيليا، نغمات الروم ومواد غورماند استوائية أخرى.
