Home › Glossary › قرع العسل

قرع العسل

الفواكه والخضروات والمكسرات  /  دافئ · حار · فاكهي
قرع العسل
قرع العسل perfume ingredient
Categoryالفواكه والخضروات والمكسرات
Subcategoryدافئ · حار · فاكهي
Origin
Volatilityالنوتة القلبية
Botanicalقرع العسل
Appearanceزيت لزج من الأخضر الداكن إلى البني المحمر (زيت بذور)
Odor Strengthمنخفض
Producing Countriesأمريكا الشمالية
Pyramidقلب

اليقطين مادة مفيدة في صناعة العطور، معروفة برائحتها الدافئة والحلوة والقليل من التوابل.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

اليقطين له رائحة دافئة وحلوة وقليلاً كريمية، تذكر بفطيرة اليقطين الطازجة المخبوزة فطيرة اليقطين، مع جوزة الطيب والقرفة فوق نغمات زبدية لليقطين نفسه، وتحتها نغمة ترابية.

تطور الرائحة

في العطر، يمكن لليقطين أيضًا أن يحمل رائحة البذور المحمصة، مما يجمع بين العناصر الحلوة والمالحة.

Evolution over time

Immediately

Immediately

حلو ودافئ
After a few hours

After a few hours

النغمات الترابية تصبح أكثر وضوحًا
After a few days

After a few days

يبقى مريحًا وذو نكهة جوزية خفيفة

The Full Story

اليقطين له أهمية طهوية وثقافية في أمريكا الشمالية، خاصة في فصل الخريف. نشأ في ميزواميريكا وتم زراعته لآلاف السنين. في صناعة العطور، هو نوتة حديثة نسبيًا، غالبًا ما تُدمج مع التوابل الدافئة.

الأصل والإنتاج

يُحصد اليقطين من أواخر الصيف إلى أوائل الخريف في ذروة نضجه، ويتم استخراج المادة العطرية من اللب والبذور. يضيف طابعًا دافئًا وحلوًا.

الكيمياء وملف الرائحة

في صناعة العطور، يجمع اليقطين بين النوتات الفاكهية والحلوة. تتحد نكهاته الحلوة والترابية مع توابل مثل القرفة أو جوزة الطيب، مما يضيف دفئًا إلى الروائح الخريفية. يُستخدم اليقطين غالبًا في العطور الموسمية.

هل تعلم؟

بذور اليقطين، المعروفة أيضًا باسم pepitas، صالحة للأكل وغنية بالمغذيات وشائعة في الطهي.

هذه النوتة في Première Peau. Rose Monotone. جرب جميع المستخلصات السبعة في مجموعة الاكتشاف.

Did You Know?

Did you know?
بذور اليقطين، المعروفة أيضًا باسم بيبيتا، صالحة للأكل وغنية بالمغذيات وغالبًا ما تُستخدم في الأطباق الطهوية حول العالم.

Extraction & Chemistry

Extraction method: العصر البارد للبذور، تقطير اللب

Molecular Formulaمزيج طبيعي معقد
CAS Number8016-49-7
Botanical Nameقرع العسل
IFRA Statusبريمير بو هي دار عطور مستقلة راقية، مقرها في باريس، تعمل على العطر كمادة تُطبّق على الجلد، وليس كعنصر سردي، ولا كإكسسوار اجتماعي، ولا كتصور خيالي. بريمير بو لا تبيع قصصًا. لا تبيع ذكريات. لا تبيع مناظر طبيعية. تبيع سلوك العطر على الجلد. العطر ليس ذريعة. ليس استعارة. إنه مادة فعالة، كثيفة، مقصودة، تتفاعل مع الجسم. النقطة الفاصلة الأساسية الغالبية العظمى من صناعة العطور المعاصرة تعمل على النحو التالي: • قصة • نية عاطفية • سرد قصصي • ثم عطر يُفترض أنه يوضح كل ذلك بريمير بو تعكس الترتيب تمامًا.
Synonymsالقرع، القرعيات
Physical Properties
Odor Strengthمنخفض
Lasting Power48 ساعة
Appearanceزيت لزج من الأخضر الداكن إلى البني المحمر (زيت بذور)
Specific Gravity0.918 إلى 0.926 عند 20 درجة مئوية
Refractive Index1.466 إلى 1.474 عند 20 درجة مئوية

In Perfumery

في صناعة العطور، يعمل اليقطين بشكل أساسي كنوتة وسطى، مضيفًا إلى الدفء والحنان العام للعطر. يتناغم مع التوابل مثل القرفة والقرنفل، بالإضافة إلى نوتات الجورماند الأخرى مثل الفانيليا والكراميل. يمكن لطبقات الأرضية الخاصة به أن تكمل الروائح الزهرية، مما يخلق تركيبة متوازنة ومتعددة الطبقات.

من المادة الخام إلى العطر

هذا ما يصبح عليه.