Gelblich-braune bis dunkelbraune wachsartige Masse (natürlich); hellbraune bis dunkelbraune zähe Flüssigkeit (Tinktur/Absolue)
Odor Strength
Stark
Producing Countries
Historisch: Kanada, Russland, Skandinavien – das Verbreitungsgebiet sowohl von Castor canadensis als auch von Castor fiber. Kanadisches Material galt im 20. Jahrhundert als die wichtigste kommerzielle Quelle. Natürliches Material ist in der Parfümindustrie heute kommerziell obsolet. Alle modernen Lederakkorde verwenden synthetische Rekonstruktionen.
Pyramid
Basis
Birkenpech auf altem Sattelleder, phenolischer Rauch, eine vanillige Süße, die darunter lauert. Die getrocknete Sekretion der Biber-Castor-Drüsen – die ursprüngliche Leder-Note in der Parfümerie, die heute fast vollständig durch synthetische Rekonstruktionen ersetzt wurde.
Lederartig, Birkenpech, rauchig-phenolisch, mit einer vanilligen Grundnote, die die schärfsten Kanten abrundet. Dunkler und animalischer als reines Isobutylchinolin. Mehr vanillig und integrierter als Birkenpechöl. Die Eröffnung ist scharf und fast medizinisch – Kreosot, altes Sattel-Leder, das Innere einer Gerberei. Das Herz entwickelt eine warme, fellartige Animalität, die unverkennbar biologisch ist. Die Basis wird weich und verwandelt sich in vanillig durchzogenen Lederduft, der auf einem Duftstreifen 24 bis 48 Stunden anhält. Eurasisches Bibergeil (C. fiber) tendiert zu einer Betonung von Pech-Kreosot; nordamerikanisches Material (C. canadensis) zeigt mehr koniferenartige, manchmal galbanumähnliche Nuancen – Unterschiede, die auf die regionale Ernährung zurückzuführen sind.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Scharfer phenolischer Biss — Birkenpech, Kreosot, medizinischer Rauch. Fast schon hart. Der lederartige Charakter ist unter dem phenolischen Angriff verborgen.
After a few hours
After a few hours
Die phenolische Schärfe weicht zurück. Eine warme, fellartige Animalität übernimmt, durchzogen von vanilliger Süße. Die Leder-Note ist jetzt vollständig lesbar — weniger scharf, mehr umhüllend. Birkenpech fügt sich in den Akkord ein, statt ihn zu dominieren.
After a few days
After a few days
Extrem langanhaltend — 24 bis 48 Stunden auf einem Teststreifen. Eine weiche, vanillig-lederartige Wärme bleibt zurück. Die phenolische Schärfe ist vollständig verschwunden. Was bleibt, ist eher bernsteinartig als lederartig: sanft, warm, leicht süßlich.
The Full Story
Castoreum ist das Sekret aus den Castor-Säckchen des nordamerikanischen Bibers (Castor canadensis) und des eurasischen Bibers (Castor fiber). Diese sind histologisch gesehen keine Drüsen — die Castor-Säckchen sind paarige subkutane Organe, die zwischen dem Becken und der Schwanzbasis liegen und mit verhorntem Epithel ausgekleidet sind, das in das Lumen abgestoßen wird. Beide Geschlechter produzieren das Sekret. Urin fließt durch die Säckchen vor der Freisetzung, und die zusammengesetzte Mischung — wachsartig, braun, stechend — wird auf Duftanhäufungen zur Reviermarkierung abgelegt.
Der Duft ist unverkennbar lederartig. Birkenpech, Kreosot, phenolischer Rauch — dann eine vanillige Süße, die das gesamte Material wärmer macht, als es sein dürfte. Das phenolische Rückgrat stammt von 4-Ethylphenol, Catechol, Acetophenon, Guaiacol und Salicylaldehyd, von denen die meisten Metaboliten der Ernährung des Bibers aus Birkenrinde, Weide und Pappel sind. Die Nuphar-Alkaloide — darunter Castoramin, erstmals 1976 von Maurer und Ohloff isoliert — stammen von der vom Tier verzehrten gelben Seerose (Nuphar lutea). Der vanillige Charakter lässt sich auf Zimtsäurederivate und strukturell benachbarte Phenylpropanoide zurückführen.
Im Großteil des 20. Jahrhunderts war Castoreum-Tinktur — getrocknete Säckchen, die monatelang in Alkohol mazeriert wurden — die definierende Leder-Note in der feinen Parfümerie. Klassische Cuir-Akkorde basierten darauf. Das Material wurde in modernen Formeln effektiv entfernt. Der jährliche weltweite Verbrauch ist auf etwa 100 kg gesunken. Ethische Bedenken führten zu diesem Wandel: Das Gewinnen der Säckchen erfordert das Töten oder Fangen des Tieres.
Synthetische Castoreum-Basen rekonstruieren den Effekt mit Acetophenon, 4-Ethylphenol, Guaiacol, Isobutylchinolin, gereinigtem Birkenpechöl und Benzoesäure. Sie nähern sich dem Ledercharakter gut an. Was sie nicht vollständig nachbilden, ist die sanfte vanillig-phenolische Brücke des natürlichen Materials — die Qualität, die Castoreum jahrzehntelang in klassischen Lederakkorden unersetzlich machte.
Wie riecht Castoreum
Lederartig, nach Birkenpech und leicht vanillig-süß — das getrocknete Sekret der Präputialdrüse von Castor canadensis (Nordamerikanischer Biber) und Castor fiber (Europäischer Biber). Natürliches Castoreum wurde seit Mitte des 20. Jahrhunderts nicht mehr in nennenswerten Mengen verwendet. Das Aroma ist komplex: Birkenrinde (aus Salicin, das aus der Weidenrinde der Biberdiät metabolisiert wird), Leder, Pech, eine rauchig-phenolische Qualität und eine unerwartete Vanillin-Süße. In der Parfümerie war Castoreum-Absolue die charakteristische animalische Note in klassischen Ledern und Chypres. Heute verwenden synthetische Rekonstruktionen Birkenpech, Guaiacol und Vanillin, um es zu approximieren.
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Die FDA klassifiziert Castoreum-Extrakt als allgemein als sicher anerkannt (GRAS) für den Lebensmittelgebrauch — FEMA 2261 (Extrakt) und FEMA 2262 (Flüssigkeit), beide 1965 zugelassen. Es wurde als Aromastoff in Vanille-, Erdbeer- und Himbeeranwendungen verwendet. Aber die Mengenverhältnisse erzählen die wahre Geschichte: Der jährliche Verbrauch von Castoreum in der Lebensmittelindustrie liegt bei etwa 100 kg, verglichen mit über 1,2 Millionen kg für synthetisches Vanillin. Die phenolischen Verbindungen, die Castoreum seinen lederartigen Duft verleihen, sind direkte Metaboliten der baumrindenreichen Ernährung des Bibers — Birke, Weide und gelbe Seerose durchlaufen den Stoffwechsel des Tieres und treten als Rohstoff für die Parfümherstellung hervor.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Historisch: Bibergeilbeutel wurden von gefangenen oder getöteten Bibern entfernt, ein bis zwei Jahre getrocknet, gemahlen und mehrere Monate in Ethanol mazeriert, um eine Tinktur herzustellen. Castoreum-Absolue wurde durch Lösungsmittel-Extraktion des getrockneten Materials gewonnen. Castoreum-Resinoid wurde durch Heißalkohol-Extraktion hergestellt. Ungefähre Ausbeute: 5 kg rohes Castoreum ergeben etwa 1 kg Absolue. Diese Praxis wurde in der kommerziellen Parfümerie weitgehend aufgegeben – das Gewinnen der Beutel erfordert das Töten oder Fangen des Tieres. Moderne Lederakkorde verwenden ausschließlich synthetische Rekonstruktionen.
Castoreum (CAS 8023-83-4) wird gemäß den IFRA-Standards unter die Spezifikationen für NCS (Natürliche Komplexe Substanz) eingestuft. Nicht verboten. Unterliegt Beschränkungen je nach Produktkategorie und Konzentration, wobei die Anforderungen durch Grenzwerte der Bestandteile geregelt sind. Synthetische Castoreum-Basen fallen unter separate QRA-Rahmenwerke.
Synonyms
CASTOR · CASTORDRÜSENEXTRAKT
Physical Properties
Odor Strength
Stark
Lasting Power
400 Stunden bei 10,00 %
Appearance
Gelblich-braune bis dunkelbraune wachsartige Masse (natürlich); hellbraune bis dunkelbraune zähe Flüssigkeit (Tinktur/Absolue)
Flash Point
> 200,00 °F. TCC ( > 93,33 °C. )
In Perfumery
Castoreum war die grundlegende Leder-Note in der klassischen Parfümerie – sowohl ein charakterbestimmendes Material als auch ein kraftvoller Fixateur. Es bildete das Fundament der Leder-Duftfamilie. In Kombination mit Styrax, Peru-Balsam und Isobutylchinolin schuf es die Lederakkorde, die die Chypres und Ambers der Mitte des Jahrhunderts prägten. Das Material wird heute fast vollständig durch synthetische Basen ersetzt, die Acetophenon, Guajakol, Birkenpechöl, 4-Ethylphenol und Isobutylchinolin kombinieren. Seine architektonische Logik bleibt in jeder modernen Lederformel erhalten, selbst wenn das natürliche Material fehlt.
