Zähflüssige, fettige, leicht ranzige Wärme. Die olfaktorische Textur unraffinierter Trägeröle, mechanischer Schmierstoffe oder die glitschigen Rückstände auf bearbeitetem Metall.
Fettige, viskose, schwerflüchtige Wärme. Weniger scharf als Aldehyde, weniger süß als Wachs. Die spezifische Glätte einer Flüssigkeit, die Oberflächen bedeckt. Dichter als cremig, weniger strukturiert als wachsartig.
Ölige Noten beschreiben eine spezifische texturale Qualität: den fettigen, leicht viskosen, niedrig flüchtigen Charakter von lipidreichen Materialien. Dies kann sich auf natürliche pflanzliche Öle, mechanische Öle oder die öligen Eigenschaften bestimmter Aromastoffe beziehen.
Viele Rohstoffe besitzen von Natur aus ölige Eigenschaften. Orrisbutter hat eine deutlich fettige Qualität. Costuswurzelöl riecht nach ranzigem tierischem Fett. Gamma-Decalacton hat bei höheren Konzentrationen eine ölig-cremige Qualität.
Ölige Noten fungieren als texturale Modifikatoren im Herz- bis Basisbereich. Sie verleihen Gewicht, Viskosität und eine schmierende Glätte.
Die menschliche Nase kann Olivenöl von Rapsöl allein durch den Geruch unterscheiden, obwohl beide nahezu reine Triglyceride sind. Der Unterschied liegt in Spuren flüchtiger Bestandteile: Hexanal und cis-3-Hexenol im Olivenöl sorgen für seinen grün-fruchtigen Charakter.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Kein einziges extrahierbares Material. Die ölige Qualität stammt aus verschiedenen Quellen: kaltgepresste natürliche Öle oder die fetthaltigen Eigenschaften bestimmter synthetischer Moleküle.
Molecular Formula
N/A — olfaktorische Akkord
CAS Number
N/A — olfaktorische Akkord
Botanical Name
N/A — olfaktorische Akkord
IFRA Status
Keine bekannten Einschränkungen
Synonyms
FETTIGE NOTEN · ÖLIGE AKKORDE
Physical Properties
Odor Strength
Mittel
Lasting Power
Über 200 Stunden auf Riechstreifen
Appearance
Gelbe bis bernsteinfarbene Flüssigkeit
In Perfumery
Texturaler Herz-zu-Basis-Modifikator, der Gewicht und viskose Glätte verleiht. Zu den Quellen gehören Irisbutter, Costuswurzel und Gamma-Decalacton in hohen Dosen. Muss sorgfältig dosiert werden, um ein Ranzigwerden zu vermeiden. Verleiht dünnen Kompositionen mehr Fülle.