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Nag Champa: Cómo un palo de incienso se convirtió en una religión
Un aroma que no necesita presentación y resiste toda explicación.
Iris Florentino: Tres años bajo tierra por una onza de mantequilla
El iris de Florencia: tres años bajo tierra por una onza de mantequilla
Jazmín Sambac: La flor que solo se recoge de noche
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Sintético vs. Natural: El falso juicio que está empobreciendo la perfumería
Una especie particular de fraude que prospera no en mentiras, sino en la categorización.
Entrenamiento del olfato: Cómo el Covid creó una disciplina científica
Un terror particular al perder un sentido al que nunca se le había prestado atención. No la ceguera, que la imaginación ensaya.
Fantosmia: Cuando el cerebro crea su propio perfume
Una mujer en Londres, ex sumiller, que no ha probado un vino correctamente desde marzo de 2021.
Los sinestésicos que ven olores
Una mujer en Londres, un sujeto de investigación anonimizado en la literatura como “S.J.”, ve colores cada vez que inhala.
La cromatografía de gases mató el secreto
La cromatografía en fase gaseosa ha revelado el secreto
Estela: La dinámica de fluidos de una huella invisible
Una palabra que el idioma inglés nunca se molestó en inventar.