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Un aroma que no necesita ninguna introducción y resiste toda explicación.
El iris de Florencia: tres años bajo tierra por una onza de mantequilla
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Jazmín sambac: la flor que solo se recoge de noche
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Sintético contra natural: el falso debate que empobrece la perfumería
Una especie particular de fraude que prospera no por la mentira, sino por la categorización.
El entrenamiento olfativo: cómo el Covid creó una disciplina científica
Un terror particular en la pérdida de un sentido al que nunca se había pensado. No la ceguera, que la imaginación repite.
Fantosmia: cuando el cerebro crea su propio perfume
Una mujer en Londres, ex sumiller, que no ha probado correctamente un vino desde marzo de 2021.
Los sinestésicos que ven los olores
Una mujer en Londres, un sujeto de investigación anonimizado en la literatura bajo el nombre de « S.J. », que ve colores cada vez que...
La cromatografía en fase gaseosa ha matado el secreto
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El estela: dinámica de los fluidos de una huella invisible
Una palabra que el idioma inglés nunca se molestó en inventar.