VERDES, HIERBAS Y FOUGÈRES / terroso · verde · amaderado
Bardana
Category
VERDES, HIERBAS Y FOUGÈRES
Subcategory
terroso · verde · amaderado
Origin
Volatility
Nota de corazón
Botanical
Arctium lappa
Appearance
Líquido viscoso marrón oscuro
Odor Strength
Medio
Producing Countries
China, Europa, Japón, Corea
Pyramid
Corazón
Terroso, con notas de raíz, ligeramente amargo. La raíz de bardana huele como sabe: terrosa, vegetal, con una profundidad mineral y un leve dulzor oculto bajo la tierra.
Terroso, con sabor a raíz, lodoso. Como arrancar una raíz de tierra húmeda: hueles la tierra que se adhiere a ella, la amargura vegetal de la raíz misma y una leve dulzura almidonada debajo. Menos limpio que la raíz de vetiver, menos complejo que el pachulí. Tierra y raíz honestas.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Tierra cruda, raíz fangosa, amargor vegetal
After a few hours
After a few hours
Surge dulzura almidonada, menos aguda, más cálida
After a few days
After a few days
Débil residuo de raíz terrosa, rastro limpio de suelo
The Full Story
Bardana (Arctium lappa) es una hierba bienal con hojas enormes y las ganchudas semillas que inspiraron el Velcro. La raíz — la parte de interés aromático principal — tiene un aroma terroso, ligeramente dulce y lodoso que es popular en la cocina del Este Asiático (gobo en japonés).
No existe una extracción estándar en perfumería. El concepto olfativo apunta al carácter de la raíz: terroso, vegetal-amargo, con un leve dulzor almidonado. Se sitúa entre el chirivía (más dulce) y el rábano picante (más fuerte) — un olor humilde de raíz vegetal, sin glamour pero genuino.
La raíz contiene inulina (una fibra prebiótica), lactonas sesquiterpénicas amargas y varios poliacetilenos. Estos contribuyen al carácter terroso-amargo. Cuando se cocina (como en kinpira gobo), la raíz desarrolla un perfil más cálido y caramelizado.
En perfumería, la bardana es un concepto extremo y de nicho — usada en composiciones que exploran temas de raíz, suelo y terroir. Proporciona una tierra sólida sin la complejidad del vetiver ni la oscuridad del pachulí.
Esta nota en Première Peau. Albâtre Sépia · Doppel Dänçers. Prueba los siete extraits en el Discovery Set.
La invención del Velcro en 1941 se inspiró directamente en las semillas de bardana. El ingeniero suizo George de Mestral examinó bajo un microscopio las semillas que se habían quedado pegadas al pelaje de su perro, descubrió los pequeños ganchos que se agarraban a los lazos de tela y patentó el sistema de cierre de gancho y bucle.
Extraction & Chemistry
Extraction method: No existe una extracción estándar en perfumería. La raíz se utiliza en la cocina y la medicina herbaria, pero no se destila comercialmente para fragancias.
Aproximadamente 1.01–1.08 (dependiendo del extracto)
In Perfumery
Nota conceptual de nicho extremo que ofrece un carácter crudo y terroso-raíz. No existe extracción comercial. Construido a partir de sintéticos terrosos (geosmina, tipo vetiver), elementos amargos y vegetales, y notas almidonadas. Funciona en composiciones temáticas de suelo, terroir o vanguardistas. Proporciona una terrosidad honesta y sin glamour.