POPULARES E INSÓLITOS / fresco · verde · empolvado
Hivernal®
Category
POPULARES E INSÓLITOS
Subcategory
fresco · verde · empolvado
Origin
Volatility
Nota de salida
Botanical
N/A — molécula sintética (un importante proveedor cautivo de aromaquímicos)
Appearance
Líquido claro de incoloro a amarillo pálido
Odor Strength
Medio
Producing Countries
Europa, Estados Unidos
Pyramid
Arriba
Frío, verde-metálico, aldehídico-fresco. Hivernal es una nota sintética que huele al aire invernal: nítido, limpio, ligeramente ceroso, con una nitidez metálica que sugiere escarcha.
Frío, nítido, verde-metalizado. Una interpretación sintética del aire invernal — limpio, agudo, ligeramente ceroso, sin nada del calor de los materiales orgánicos. Como respirar profundamente en una mañana de enero con escarcha en las ventanas — el aire mismo tiene una frescura limpia, metálica, casi dolorosa. No es herbal, ni cítrico — puramente atmosférico.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Frialdad metálica-verde afilada, nítida, como escarcha
After a few hours
After a few hours
Frescura más suave, menos metálica, limpia
After a few days
After a few days
Esencialmente disipado — nota fría altamente volátil
The Full Story
Hivernal es un aroma químico sintético patentado — el nombre deriva del francés 'hiver' (invierno), que describe precisamente su carácter olfativo: frío, fresco, nítido, con una cualidad verde-metálica que transporta aire congelado y escarcha.
La molécula pertenece a la familia de aldehídos verde-metálicos y materiales relacionados que aportan frescura fría y invernal en las composiciones. Se sitúa junto a materiales como Calone (marino-ozónico), Triplal (verde-metálico) y varias bases Schiff (cerosas-aldehídicas) en la categoría frío-fresco.
La contribución específica de Hivernal es una sensación de temperatura — hace que las composiciones se sientan frías. Esto se logra a través de su perfil volátil, que se percibe como nítido y agudo en los receptores olfativos, desencadenando asociaciones con aire frío, nieve y paisajes invernales.
En formulación, Hivernal funciona como un modificador de nota de salida que proporciona frescura estacional — útil en composiciones de invierno, clima frío y temas de hielo.
La percepción de los olores 'fríos' en perfumería es en parte genuina: el mentol y agentes refrescantes relacionados activan el receptor TRPM8 (el mismo receptor que detecta el frío físico), lo que significa que algunas moléculas con olor 'frío' realmente producen una ligera sensación de frescor en la piel.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Totalmente sintético — molécula patentada. No existe equivalente natural. Los detalles de fabricación no están disponibles públicamente (propiedad exclusiva de la casa de fragancias productora).
Molecular Formula
C₁₁H₁₈O₃
CAS Number
68901-15-5
Botanical Name
N/A — molécula sintética (un importante proveedor cautivo de aromaquímicos)
Hivernal es un compuesto sintético patentado que funciona como modificador de nota de salida fría y fresca. Proporciona una sensación de frío invernal y frescura nítida. Se utiliza en composiciones con temática invernal, frías y atmosféricas. Su carácter frío y metálico añade especificidad estacional: los perfumistas lo emplean para que las fórmulas "se sientan" como invierno. Combina con menta, eucalipto y almizcles limpios para acordes con temática de hielo. Se usa en microdosis para evitar que domine el calor orgánico.
