NATURELS ET SYNTHÉTIQUES, POPULAIRES ET INSOLITES / marin · salé · aquatique
Absolu d'Algues
Catégorie
NATURELS ET SYNTHÉTIQUES, POPULAIRES ET INSOLITES
Sous-catégorie
marin · salé · aquatique
Origine
Volatilité
Note de Cœur
Botanique
Fucus vesiculosus
Apparence
Solide vert foncé à pâte
Pays producteurs
Bretagne (France), Irlande, Norvège
Pyramide
Cœur
Marine, iodée-salée avec une profondeur sombre et océanique. L’absolu d’algues sent comme une plage de l’Atlantique Nord à marée basse – minérale, saumâtre, avec du varech et de la roche humide.
Intensément marin, iodé-salé. Sombre, végétal, océanique. L’odeur d’une côte rocheuse – varech, saumure, pierre mouillée. Plus naturalistes que les molécules marines de synthèse (Calone, Helional), plus sombres et plus complexes. Puissant – de petites quantités dominent les compositions.
Évolution dans le temps
Immédiatement
Immédiatement
Explosion intense marine et iodée. Salée, océanique, sombre.
Base saline-marine persistante. Résidu sombre, océanique.
Terroir & Origines
Prix indicatifs 2025, cours professionnels.
L'Histoire
Extrait de diverses espèces d'algues marines — typiquement Fucus vesiculosus (varech vésiculeux) ou Laminaria digitata (laminaire). L'absolu est vert foncé à brun avec un puissant arôme marin d'iode.
Le parfum est intensément marin — salin, riche en iode, avec une qualité végétale sombre. Il sent l'océan, les rochers mouillés, les algues séchant, et la touche minérale de l'eau salée. Les composés aromatiques clés incluent divers bromophénols, diméthyl sulfure, et des volatils contenant de l'iode. La matière offre le caractère marin-océanique le plus authentique disponible en parfumerie naturelle.
L'absolu d'algues est utilisé avec parcimonie dans les compositions marines, aquatiques et salines-iodées où un caractère océanique naturaliste est souhaité.
L'odeur particulière de la « plage » à marée basse est principalement causée par le sulfure de diméthyle (DMS) libéré par les algues marines. Le DMS est le composé soufré biogénique le plus important dans l'atmosphère — les algues marines produisent environ 15 à 30 millions de tonnes de DMS chaque année, ce qui contribue à la formation des nuages au-dessus des océans.
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction : Extraction par solvant d'algues séchées (différentes espèces). Le rendement varie selon les espèces et la méthode. L'extraction au CO2 peut également être utilisée pour un profil plus propre. La production est limitée et le matériau est relativement spécialisé.
Modificateur spécialisé dans les compositions marines, océaniques et iodées-salines. L’absolu d’algues offre le caractère marin naturel le plus authentique disponible. Utilisé à très faible concentration (0,01-0,1 %) pour ajouter de la profondeur océanique. Fonctionne dans les accords marins, les compositions à thème côtier, et comme accent original dans les mélanges minéraux-verts.
