Beurre de karité

NaturelFRUITS, LÉGUMES ET FRUITS À COQUEnoisette · crémeux · musqué
FondPyramide
2/5Puissance
—Tenue
2Origines

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Spécimen
Beurre de karité ingrédient de parfum
Base
Vitellaria paradoxa
Définition

Le beurre de karité est une matière grasse riche et crémeuse extraite des noix du karité, connue pour ses propriétés hydratantes.

FLORALIER DOUX GOURMAND CHALEUREUX CRÉMEUX NOISETTE GRILLÉ
Karité, Butyrospermum parkii
Instruments
Pyramide
TTête
CCœur
FFond
2/5Puissance
Faible
puissance olfactive
Pays producteurs
Afrique de l’Ouest (Ghana, Burkina Faso, Nigeria, Mali) Afrique de l’Est (Ouganda)

Sentir

Le beurre de karité dégage un parfum chaud et crémeux, subtilement noisette et légèrement sucré. Son arôme est similaire à celui de noix grillées, enveloppant les sens d'une étreinte réconfortante. Le parfum n'est pas envahissant, mais plutôt doux et invitant.

Évolution du parfum

Lorsqu'il est incorporé dans des fragrances, le beurre de karité peut enrichir l'expérience olfactive globale en apportant de la richesse. L'arôme beurré se marie parfaitement avec des notes florales, ajoutant une texture veloutée, tout en ancrant les éléments gourmands plus sucrés, créant ainsi un profil olfactif équilibré.

L'Histoire

Beurre de karité beurre est dérivé des noix de l'arbre à karité, principalement trouvé en Afrique de l'Ouest. Cet ingrédient riche est utilisé depuis des siècles dans diverses cultures pour ses bienfaits pour la peau et les cheveux. L'arbre à karité, connu scientifiquement sous le nom de Vitellaria paradoxa, produit un fruit contenant des graines, qui sont transformées pour extraire le beurre riche. Traditionnellement, le processus d'extraction implique le séchage au soleil des noix, leur torréfaction, puis leur broyage en une pâte, qui est mélangée avec de l'eau et agitée pour séparer la graisse.

Origine et production

En parfumerie, le beurre de karité est une base pour de nombreux parfums et un émollient riche. Sa texture riche et crémeuse offre une application douce et améliore la longévité des senteurs sur la peau. Le beurre de karité est reconnu pour ses propriétés hydratantes et apaisantes pour la peau.

Chimie et profil olfactif

L'importance du beurre de karité en parfumerie va au-delà de ses bienfaits fonctionnels. Il porte un arôme subtil et noisette qui complète une variété de compositions parfumées. Sa capacité à s'associer aussi bien aux notes florales qu'aux notes gourmandes en fait un matériau utile dans la création de parfums équilibrés. L'approvisionnement durable du beurre de karité en a fait un favori parmi les parfumeurs éco-responsables, renforçant ainsi son attrait sur le marché du parfum de luxe.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction

Pressage à froid et transformation traditionnelle

Formule
Mélange complexe — principaux triglycérides des acides stéarique (C₁₈H₃₆O₂) et oléique (C₁₈H₃₄O₂)
CAS
91080-23-8
Botanique
Vitellaria paradoxa
Apparence
Solide doux ivoire à jaunâtre (beurre) à température ambiante
Puissance olfactive
Faible
Synonymes
Karité, Butyrospermum parkii
Statut IFRA
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Aucun Standard IFRA pour la matière elle-même (51e amendement)

Propriétés physiques
Point de fusion
de 32 à 45 °C
Densité
de 0,890 à 0,920 @ 40 °C
Note
Pressé à froid ou extrait par solvant des noix de Vitellaria paradoxa

En Parfumerie

En parfumerie, le beurre de karité est utilisé comme note de fond en raison de sa texture riche et crémeuse ainsi que de ses propriétés hydratantes. Il améliore la longévité des fragrances et aide à fixer les notes plus volatiles, permettant une expérience olfactive plus équilibrée. Le beurre de karité s’accorde avec les notes florales, boisées et gourmandes, ce qui en fait un ingrédient précieux pour créer des profils olfactifs complexes. Sa capacité à adoucir et lisser l’ensemble du parfum en fait un favori des parfumeurs cherchant une finition riche.

Rôle dans la formule
01fixateur
02modificateur
03mélangeur
04volumeur
Disponible en
beurre pressé à froid beurre raffiné

Voir aussi

5 notes