Beurre de karité
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Le beurre de karité est une matière grasse riche et crémeuse extraite des noix du karité, connue pour ses propriétés hydratantes.
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L'Histoire
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction
Pressage à froid et transformation traditionnelle
- Formule
- Mélange complexe — principaux triglycérides des acides stéarique (C₁₈H₃₆O₂) et oléique (C₁₈H₃₄O₂)
- CAS
- 91080-23-8
- Botanique
- Vitellaria paradoxa
- Apparence
- Solide doux ivoire à jaunâtre (beurre) à température ambiante
- Puissance olfactive
- Faible
- Synonymes
- Karité, Butyrospermum parkii
Aucun Standard IFRA pour la matière elle-même (51e amendement)
- Point de fusion
- de 32 à 45 °C
- Densité
- de 0,890 à 0,920 @ 40 °C
- Note
- Pressé à froid ou extrait par solvant des noix de Vitellaria paradoxa
En Parfumerie
En parfumerie, le beurre de karité est utilisé comme note de fond en raison de sa texture riche et crémeuse ainsi que de ses propriétés hydratantes. Il améliore la longévité des fragrances et aide à fixer les notes plus volatiles, permettant une expérience olfactive plus équilibrée. Le beurre de karité s’accorde avec les notes florales, boisées et gourmandes, ce qui en fait un ingrédient précieux pour créer des profils olfactifs complexes. Sa capacité à adoucir et lisser l’ensemble du parfum en fait un favori des parfumeurs cherchant une finition riche.