Ammónia

Az ammónia a nitrogén és a hidrogén szervetlen kémiai vegyülete, összegképlete NH₃. Színtelen, jellegzetesen szúrós szagú gáz.
- Type
- Összetevő
- Olfactive family
- Ámbrás & pézsmás
- Source
- Az iparban Haber-eljárással állítják elő, biológiai úton is keletkezik
- Chemical class
- szervetlen vegyület
Illat
Részletesen
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
Az ammónia ipari előállításának fő módszere a Haber-eljárás, más néven Haber-Bosch-eljárás. A levegő nitrogénjét vaskatalizátor jelenlétében hidrogénnel egyesíti ammóniává. A reakcióhoz nagy nyomás és magas hőmérséklet kell. A gázoknak a reaktoron minden áthaladáskor csak mintegy 15%-a alakul ammóniává, ezért az ammóniát lehűtik és folyadékként elvezetik, a fel nem használt gázokat pedig visszavezetik.
- Összegképlet
- H₃N
- CAS
- 7664-41-7
- Botanikai név
- Nem értelmezhető: szervetlen vegyület (NH₃)
- Megjelenés
- színtelen gáz
- Illaterősség
- Erős
- Szinonimák
- Azane, hydrogen nitride, nitrogen hydride, ammine, illékony lúg, vízmentes ammónia, ammóniagáz
Magára az anyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)
- Forráspont
- -33,35 °C, 760 Hgmm nyomáson
- Olvadáspont
- -77,7 °C
A parfümkészítésben
Az ébresztősó ammónium-karbonátból szabadít fel ammóniagázt, a modern készítményeket pedig levendulaolajjal vagy eukaliptuszolajjal illatosíthatják. A háztartási ammónia illatosítatlanul, citrom- vagy fenyőillattal kapható. A szalakáli, vagyis az ammónium-karbonát és az ammónium-hidrogén-karbonát keveréke, az egyik legrégebbi kelesztőszer, és ma is használják ropogós sütemények készítéséhez, bár a szaga miatt kevésbé népszerű.