Benzoerezinoid

A benzoe, más néven benzoegyanta, a Styrax nemzetség több fafajának kérgéből nyert balzsamos gyanta. A Styrax nemzetségbe mintegy 130 fa- és cserjefaj tartozik, amelyek a trópusi övtől a mérsékelt övig fordulnak elő. A benzoénak két elterjedt fajtája van, a sziámi és a szumátrai. A sziámi benzoét a Styrax tonkinensis adja, amely Thaiföldön, Laoszban, Kambodzsában és Vietnamban honos. A szumátrai benzoe a Styrax benzoin és a Styrax paralleloneurus fajokból származik. A Styrax benzoin gyakori fa az indonéziai Szumátra erdeiben. Indonéziában a Styrax benzoin fajt a benzoegyanta fő forrásaként termesztik.

A Laoszból exportált sziámi benzoét többnyire abban a formában szállítják, ahogy a fáról begyűjtötték. Kemény, általában krémszínű vagy halványnarancs darabokból áll, amelyeknek a törésfelülete tejfehér. A frissen gyűjtött benzoe egészen halvány, és tárolás közben fokozatosan homokos narancsszínűre sötétedik. A kereskedelemben a sziámihoz hasonló megjelenésű szumátrai benzoe is kapható, gyakran mandula néven. Sötétebb, szennyezettebb, gyengébb minőségű anyagból is jelentős mennyiséget forgalmaznak. A félig feldolgozott tömbbenzoéban általában gyenge minőségű benzoéba ágyazott damargyanta-darabok vannak.

A benzoegyanta fő hatóanyaga a benzoesav. A sziámi és a szumátrai benzoe is szerves savak és észterek keverékét tartalmazza, sok más, többnyire kis mennyiségű összetevő mellett. A sziámi benzoe fő alkotórészei a benzoesav és észterei, például a koniferil-benzoát, a benzil-benzoát és a cinnamil-benzoát. A szumátrai benzoe fő alkotórészei a fahéjsav és észterei, például a koniferil-cinnamát és a cinnamil-cinnamát. A vanillin mindkét benzoetípusban megvan.

A benzoegyanta fontos összetevője annak a templomi tömjénnek, amelyet Oroszországban és néhány más keleti ortodox keresztény közösségben, de a latin rítusú katolikus templomokban is használnak. Az Arab-félszigeten és India hindu templomaiban faszénen égetik füstölőként. A Bakhoor nevű füstölőhöz és japán, indiai, kínai füstölőkeverékekhez is felhasználják. A benzoét kozmetikumokban, az állatgyógyászatban és illatgyertyákban is alkalmazzák. Ízesítőként alkoholos és alkoholmentes italokba, pékárukba, rágógumiba, fagyasztott tejtermékekbe, zselékbe, pudingokba és puha cukorkákba is teszik.

A hét extrait de parfum mindegyike kipróbálható a Discovery Setben.

·

Kapcsolódó: Amberwood · Andiroba · Bakhoor · Balzsamos jegy · Benzil-benzoát · Benzil-szalicilát · Nyírfakátrány · Kék ámbra