Nyírfakátrány

A nyírfakátrány-olaj sűrű folyadék, amelyet a nyírfa fájának és kérgének száraz lepárlásával állítanak elő. Illata sajátos, kellemes és átható.
- Type
- Összetevő
- Olfactive family
- Bőrös
- Source
- kéreg és fa
- Chemical class
- pirolízistermék (lupán- és oleanánvázas triterpenoidok, fenolok)
Illat
Minőségek és érlelés
Részletesen
Érdekesség
A nyírfakéreg-kátrány a jelenleg ismert legrégebbi ragasztóanyag: legkorábbi, legalább 190 000 éves példáját az olaszországi Campitello kőfejtőben találták. A németországi Königsaue lelőhelyen a neandervölgyiek nem a legegyszerűbb módszerrel készítettek kátrányt, hanem szándékosan kialakított, az oxigén áramlását korlátozó föld alatti környezetben párolták le. Ha a campitellói 200 000 éves kormeghatározás helytálló, a neandervölgyiek több mint 100 000 évvel a Homo sapiens legkorábbi ismert ragasztókészítése előtt készítettek kátrányt.
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
A nyírfakéreg-kátrányt a nyírfa kérgének száraz lepárlásával állítják elő. Oroszországban a nyírfakátrány-olajat a Betula alba fájának és kérgének száraz lepárlásával készítik. A modern, egyedényes eljárásban a kérget légmentesen zárva hevítik, a végtermék pedig kátrányból és a kéreg hamujából áll. A nyers kátrányból vízgőz-desztillációval nyerik a finomított nyírfakátrány-olajat. A nyírfán nincs látható váladék, amelyet ragasztóként fel lehetett volna ismerni, ezért ragasztó készítéséhez a kérget fel kell dolgozni. A kőkori technikákkal készült referenciakátrányoknál a kérget kavicsok mellett égetik el, így a kátrány a kő felszínén csapódik le. Az egyik föld alatti eljárásban a kéregtekercseket vékony üledékrétegek alá temetik, a halmokat parázzsal fedik be, és a kátrány a tekercsek rétegei között képződik.
- Összegképlet
- Complex natural mixture (key constituents: guaiacol C₇H₈O₂; cresol; pyrocatechol C₆H₆O₂)
- CAS
- 8001-88-5; 84012-15-7
- Botanikai név
- Betula pubescens Betula pendula Betula lenta Betula alba
- Megjelenés
- Sűrű, a fakátrányhoz hasonló színű folyadék, finomítva világosbarna olaj
- Szinonimák
- Nyírfakátrány-olaj, nyírfaolaj, nyírfakéreg-szurok, oleum rusci, fehér nyírfa olaja, oleum betulae affix, oleum rusci pyroligneum, oleum betulae pyroligneum
Tiltott (nyers) és specifikációhoz kötött (finomított párlatok): IFRA-szabvány, „Birch wood pyrolysate” (47. módosítás)
- Relatív sűrűség
- 0,926 és 0,955 között 20 °C-on
A parfümkészítésben
A nyírfakéreg-kátrányt alapjegyként használják, főként a bőrös és dohányos illatokban, kisebb mértékben a chypre parfümökben. Cuir de Russie típusú parfümökben és illatbázisokban is szerepel, jellemzően kasztóreummal és izobutil-kinolinnal együtt. Egyes szappanoknak is összetevője, bár gyógyhatású anyagként a szappanokba gyakrabban fenyő- és kőszénkátrányt tesznek.