Fenyőkátrány
Sötét, füstös, gyantás és fenolos. Lassan pirolizált tűlevelű fa illata: sűrű fekete füst, kreozot és egy erdőtűz halvány emléke.
- Type
- Összetevő
- Olfactive family
- Gyantás
- Source
- fa
- Chemical class
- összetett természetes anyag
Illat
Minőségek és érlelés
Részletesen
Érdekesség
Finnországban és Svédországban a fenyőkátrány előállítása több mint 5000 évre nyúlik vissza. A 17-18. századi csúcsidőszakban a balti fenyőkátrány-kereskedelem olyan jelentős volt, hogy a világon felhasznált hajókátrány és szurok nagy részét Svédország és Finnország együtt adta. A finnországi Oulu városa a fenyőkátrány-kereskedelem központjaként gazdagodott meg.
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
A fenyőfát oxigénmentes körülmények között, 300-400 °C-on pirolizálják (száraz lepárlás). A nyers kátrányt ezután vákuumdesztillációval tisztítják, hogy a parfümkészítéshez eltávolítsák belőle a rákkeltő PAH-okat.
- Összegképlet
- Complex natural mixture (key constituents: methyl dehydroabietate; dehydroabietic acid; retene)
- CAS
- 8011-48-1
- Megjelenés
- Sötét sárgásbarna vagy barna, viszkózus massza
- Szinonimák
- FENYŐSZUROK FAKÁTRÁNY KÁTRÁNYOLAJ
Korlátozott: a peroxidtartalomnak 10 mmol/L alatt kell maradnia
- Relatív sűrűség
- 1,030 és 1,070 között, 25 °C-on
- Jegy
- A fenyőfa (Pinus spp.) száraz lepárlásával nyerik. Fenolos vegyületeket, gvajakolt és kreozolt tartalmaz.
A parfümkészítésben
Alapjegy füstös, bőrös és zord, szabadtéri hangulatú kompozíciókban. Sötét, fenolos füstöt ad. Gvajakolt, kreozolt és kátránysavakat tartalmaz. Parfümben csak tisztított (PAH-előírásoknak megfelelő) formában használható. Sötétebb a borókakátránynál, kevésbé édes a nyírfakátránynál. Bőr- és füstakkordokban nyomnyi mennyiségben használják.
Lásd még
6 jegy