Sárkányvér

TermészetesGYANTÁK ÉS BALZSAMOKgyantás · pigment · tömjénes
AlapjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
5Származás
Minta
Sárkányvér illatszer-alapanyag
Alapjegy
Calamus draco (syn. Daemonorops draco) Dracaena cinnabari
Meghatározás

A sárkányvér élénkvörös gyanta, amelyet több, egymástól eltérő növénynemzetség különböző fajaiból nyernek, köztük a Calamus, a Croton, a Dracaena és a Pterocarpus nemzetségből. A vörös gyantát az ókor óta folyamatosan használják lakkként, gyógyszerként, füstölőként, pigmentként és festékként.

Gyantás
95
Balzsamos
73
Lágy
58
Fás
50
Fűszeres
45
Melengető
40
Sárkányvér, Daemonorops draco gyanta, Jernang, Djernang
Type
Összetevő
Olfactive family
Gyantás
Source
gyanta
Chemical class
flavonoidok és proantocianidinek
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
Termelő országok
Jemen (Szokotra) Indonézia Malajzia Marokkó Kanári-szigetek

Illat

A Dracaena cinnabari tiszta szokotrai gyantájából nem párolog illat, mert kevés illékony összetevőt tartalmaz. A tiszta gyantának nincs jellegzetes illata, vagy csak nagyon gyenge illat párolog belőle.

Minőségek és érlelés

Részletesen

A sárkányvér nevet több kontinens sokféle fajának gyantája kapta, és ezek tisztasága, megjelenése és kémiai tulajdonságai nagyon eltérők. A valódi sárkányvérgyantának legalább két jól elkülöníthető típusát ismerik: a Dracaena és a Daemonorops fajok gyantáját. Ezek közé a valódi gyanták közé tartozik a Daemonorops draco kelet-indiai sárkányvére és a Dracaena cinnabari szokotrai sárkányvére. A Daemonorops draco, mai nevén Calamus draco, délkelet-ázsiai rotangpálma, és jelenleg ez a kereskedelmi célra gyűjtött sárkányvér fő forrása. A Daemonorops draco Szumátrán, a Riau-szigeteken és Borneón nő. Napjainkban a Calamus fajok gyantája lett a legtöbbet árusított típus, gyakran nagy gyantagolyók formájában.

A Dracaena cinnabari, a sárkányvérfa, csak Szokotra szigetén honos, koronája ernyő alakú. A Dracaena draco a Kanári-szigeteken és Marokkóban őshonos fa. Gyantája a megsebzett törzsből vagy ágakból szivárog ki, és a Dracaena cinnabari sárkányvérét is így nyerik. A Croton lechleri Dél-Amerika északnyugati részén őshonos, és az ecuadori spanyolban sangre de drago néven ismert. A név ennek a fának és több rokon fajnak a sűrű, vörös latexére utal. A Croton lechleri dél-amerikai fa, amely nem rokona sem a Dracaena fajoknak, sem a rotangpálmának.

A sárkányvérgyanta színe nem függ a pH-tól, fő összetevői pedig maguk is erősen színesek. A kivonatok vörös színét a dracorubin nevű vegyület adja. A gyanta benzoesavat és tannint is tartalmaz. A szakirodalom szerint a sárkányvérben dracoflavan B1, B2, C1, C2, D1 és D2 is van, amelyek A típusú dezoxiproantocianidinek. A Dracaena draco vörös gyantái sok mono- és dimer flavánt tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak vörös színükhöz. A Dracaena draco és a Dracaena cinnabari sárkányvérét 10 vegyület eltérése és egy domináns flavonoid, a DrC11 különbözteti meg: ez a Dracaena draco gyantájából hiányzik. A Dracaena cinnabari gyantája főként flavonoidokat tartalmaz. A Daemonorops fajokból vagy más növényi forrásból készült sárkányvér-kivonat FEMA-száma 2404. A Daemonorops draco gyantájából származó 4'-demethyl-3,9-dihydroeucomine nevű vegyület elfedi a keserű ízt, ezért az élelmiszer-, az ital- és a gyógyszeripar is érdeklődik iránta.

A Dracaena fajok gyantái általában nagyon kevés illékony terpént tartalmaznak. A Dracaena cinnabari tiszta gyantájának n-hexános kivonatában a GC-MS egyetlen illékony szénhidrogént mutatott ki: a β-kariofillént. A β-kariofillén sárgás, illékony, folyékony szénhidrogén, biciklusos szeszkviterpén. A gőztér-elemzés (headspace) nem mutatott ki β-kariofillént a gyantában, más illékony monoterpéneket viszont azonosított. A Croton lechleri gyantájának fő összetevői a proantocianidinek, amelyek a száraz tömeg több mint 90%-át teszik ki. A fennmaradó 10% nagyrészt taspin nevű alkaloid, emellett katechin, epigallokatechin, epikatechin és kis mennyiségű terpénvegyület.

A vöröses, gyantás termékeket a népi gyógyászatban összehúzó szerként és sebgyógyításra használják, és lakkokhoz, márványfestéshez, ékszer- és zománcmunkákhoz és fotómaratáshoz is. A szokotraiak díszítésre, gyapjú festésére, cserépedények ragasztására, leheletfrissítőként és rúzsként is használják a gyantát. A Croton lechleri latexét a helyi népek folyékony kötszerként használják a sebek lezárására, mert gyorsan megszárad, és bőrszerű védőréteget képez. A sárkányvér-füstölőt időnként red rock opium néven árulják, de nem tartalmaz opiátokat, és pszichoaktív hatása, ha van egyáltalán, csekély. Nőstény Sprague Dawley patkányokon végzett akut és szubakut orális toxicitási vizsgálatokban az állatok a Dracaena cinnabari gyantájának metanolos kivonatát legfeljebb 2000 mg/kg testtömeg dózisig tolerálták.

Kevés nyersanyag-kereskedő különbözteti meg pontosan a sárkányvértermékek eltérő növényi eredetét, a túlzott kitermelés pedig már egyes forrásokat is veszélyeztet. 2009-es adat szerint a Dracaena cinnabari sebezhető fajként szerepel az IUCN veszélyeztetett fajokat tartalmazó vörös listáján.

·

Kapcsolódó: Amberwood · Andiroba · Bakhoor · Balzsamos jegy · Benzoerezinoid · Benzil-benzoát · Benzil-szalicilát · Nyírfakátrány

Érdekesség

Az ókori rómaiak gyakran összetévesztették a Dracaena fajok gyantáját, a valódi sárkányvért, a rendkívül mérgező ásvánnyal, a cinóberrel (higany-szulfid). Egyes középkori enciklopédiák szerint a gyanta valóságos vér volt: halálos küzdelemben elpusztult sárkányoké és elefántoké. A guancsok egy tenerifei sárkányfát imádtak, és törzsét kis szentéllyé vájták ki.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

A malajziai kínálat nagy része a Daemonorops nemzetség nyolc kúszó dzsungelpálmafajának (rotangpálma) éretlen, pikkelyes, cseresznyényi terméséből származik. A Daemonorops fajoknál a gyanta a terméseket borító apró, zsindelyszerűen egymásra boruló pikkelyeken át szivárog ki, és rideg, vörös réteget képez a termések felszínén. A gyantát közvetlenül azelőtt gyűjtik, hogy a termés teljesen beérne. A gyantát úgy gyűjtik be, hogy a száraz terméseket kagylóhéjjal teli kosarakban rázzák. A súrlódás leválasztja a gyantát, amely szemcsés por formájában a kosár alján kihullik. Ezt aztán finomra törik, forró vízzel megpuhítják, és lepényekké formázzák. Szumátrán a festéket a termés pikkelyeiből vonják ki, és helyi piacokon árulják. A Dracaena draco és a Dracaena cinnabari gyantája a fa megsebzett törzséből vagy ágaiból szivárog ki. A Croton lechleri vörös, latexben gazdag gyantája a fa megsebzett törzséből válik ki. A nedvet a gumifák természetes latexéhez hasonlóan csapolással lehet gyűjteni, de az ismételten megcsapolt fák fogékonnyá válnak a gombás fertőzésekre. Ha a Dracaena cinnabari gyantáját öt napig 5 °C-on n-hexánban tartják, egyetlen illékony, folyékony összetevő kis része oldódik ki. Az egyik eljárásban tíz gramm szárított, porított gyantát 50 ml n-hexánban szuszpendáltak, majd leszűrték.

Összegképlet
Complex natural mixture (key constituents: dracorubin; benzoic acid; tannin)
CAS
9000-19-5
Botanikai név
Calamus draco (syn. Daemonorops draco) Dracaena cinnabari
Megjelenés
Mélyvörös, könnycsepp alakú rögök vagy mélybíbor por
Szinonimák
Sárkányvér, Daemonorops draco gyanta, Jernang, Djernang
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Az anyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)

A parfümkészítésben

A sárkányvérrel vörösre, akár sötétbarnára színezik az illóolajokat. A sárkányvér jelenleg egyetlen PREMIEREPEAU parfümben sem szerepel.

Szerepe a formulában
01színezék
Kapható formák
tinktúra rezinoid feldolgozatlan gyanta

Lásd még

7 jegy