Télivirág

AkkordVIRÁGOKvirágos · édes · fűszeres
SzívjegyPiramis
3/5Erősség
—Tartósság
1Származás
Minta
Télivirág illatszer-alapanyag
Szívjegy
Chimonanthus praecox
Fantázia/koncepció
Meghatározás

Viaszos, fűszeres, rendkívül édes virágok a kopasz téli ágakon. A télivirág illata olyan, mintha a hideg levegő jázmint és kámfort vinne fele-fele arányban: különös melegség a fagy közepén.

VIRÁGOS FŰSZERES ÉDES MELEG
Téliillat
Type
Akkord
Olfactive family
Virágos
Source
virágok
Chemical class
fantáziajegy
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
3/5Erősség
Közepes
illaterősség
Termelő országok
Kína

Illat

Édes, viaszos, a borneoltól és a cineoltól határozottan kámforosan friss. Gazdagabb a magnóliánál, kevésbé indolos a tubarózsánál, a gyógyszeres frissességet pedig jázminszerű benzil-acetát-édesség fedi be. A fűszeres alapréteg (β-kariofillén) távolról szegfűszegre emlékeztet. Hideg levegőben az illat átható és sugárzó, melegben az indolos alap lép előtérbe.

Részletesen

A Chimonanthus praecox (télivirág) a kevés növény közé tartozik, amely a tél mélyén virágzik: decembertől februárig apró, viaszos, áttetsző sárga virágokat hoz lombtalan ágain. Az illata intenzív, és hideg, mozdulatlan levegőben messzire hat. Kína mérsékelt övi tájain kulturálisan az egyik legfontosabb illatos növény.

Az illékony profilban a terpenoidok dominálnak: a borneol, a linalool, az 1,8-cineol (eukaliptol) és a terpineol adja a friss, kámforos gerincet. A benzil-acetát és a benzil-alkohol jázminszerű édességet visz bele. A szeszkviterpének, köztük a β-kariofillén, a germakrén-D és a δ-kadinén, fűszeres-fás mélységet adnak. A nyomokban jelen lévő indol közelről narkotikus, animális élt ad az illatnak.

A nyugati parfümkészítésben nem kereskednek széles körben télivirág-illóolajjal vagy -abszolúval. A jegyet akkordként rekonstruálják, általában jázminabszolú, borneol, linalool és nyomnyi indol keverékéből. A kínai parfümhagyományokban a télivirágot illatzacskókban, potpourriban és infúziós olajokban használják. Az illat a fehér virágos és a fűszeres virágos kompozíciókban szívjegy.

·

Kapcsolódó: Accord Eudora · Egyenes bársonyvirág · α-amil-fahéjaldehid · Illatos ternye · Angyaltrombita · Aquaflora · Ashokavirág · Aurantiol

Érdekesség

A Chimonanthus praecox akár -10 °C-on is virágzik, ezért a legedzettebb virágzó cserjék közé tartozik. A klasszikus kínai költészetben a télivirág a fenyővel és a bambusszal együtt a „tél három barátját” alkotja, a kitartás jelképeit a viszontagságok közepette.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

A friss virágokból vízgőz-desztillációval illóolaj nyerhető, de a nyugati parfümalapanyag-ellátásban nincs széles körben elérhető, szabványosított kereskedelmi olaj. Kisüzemi kínai termelők virágvizet és infúziós olajat kínálnak. A jegyet általában rekonstruálják.

Összegképlet
Complex natural mixture (key constituents: monoterpenes; sesquiterpenes; benzenoids)
Botanikai név
Chimonanthus praecox
Megjelenés
Halványsárga, viaszos virágok, kereskedelmi illóolaj nincs
Illaterősség
Közepes
Szinonimák
Téliillat
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Nem alkalmazható: akkord vagy fogalom, nem egyetlen anyag

A parfümkészítésben

A télivirág a fehér virágos és a fűszeres virágos kompozíciókban szívjegy. Kettős jellege, vagyis a kámforos frissesség fölött érezhető jázminédesség, szokatlan híddá teszi a friss és a narkotikus virágcsaládok között. Fő illékony összetevői: borneol, linalool, benzil-acetát, β-kariofillén, indol. A jegyet általában rekonstruálják, nem kivonatból nyerik. A kelet-ázsiai ihletésű kompozíciókban hideglevegő-akkorddal, magnóliával, osmanthusszal és zöld teával párosítják.

Szerepe a formulában
01módosító
02jellegadó jegy
03harmonizáló
Kapható formák
szintetikus akkord fantáziajegy

Lásd még

7 jegy