Rozsdás rózsa

VIRÁGOKvirágos · gyümölcsös · édes
SzívjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
—Származás
Minta
Rozsdás rózsa illatszer-alapanyag
Szívjegy
Rosa rubiginosa
Meghatározás

Zöld almahéj és vadrózsa. A rozsdás rózsa illata inkább éretlen gyümölcsre, mint virágra emlékeztet: fanyar, ropogós, könnyű virágos árnyalattal és a csipkebogyó halvány szegfűszeges jegyével.

VIRÁGOS ZÖLD FŰSZERES ÉDES GYÜMÖLCSÖS MELEG FRISS
VADRÓZSA ROZSDÁS RÓZSA
Type
Összetevő
Olfactive family
Virágos
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy

Illat

Az illatos levelek zöldalmahéj-illata uralkodik, alatta egyszerű, könnyű rózsa. Fanyar és ropogós, nem édes és nem nehéz. A csipkebogyó halvány szegfűszeges fűszerességet ad. Kevésbé parfümszerű, mint a kerti rózsák, inkább a vad sövényre emlékeztet. Az almazöld jelleg a védjegye: olyan az illata, mintha nedves rozsdásrózsa-sövény mellett sétálnánk el.

Terroir és származás

Részletesen

A rozsdás rózsa (Rosa rubiginosa, syn. R. eglanteria) Európában őshonos vadrózsafaj, amelyet a levelek fonákján lévő mirigyek különböztetnek meg: ezek erős zöld almaillatot árasztanak, ha hozzáérnek, vagy eső nedvesíti őket. Ez az almaillatú lombozat párját ritkítja a rózsák között.

A virágok kicsik, egyszeresek és halvány rózsaszínek, könnyű, egyszerű rózsaillattal. A növény jellegzetes illatát azonban a levelek adják: a ropogós, zöld almahéjillatot a trans-2-hexenal és rokon vegyületei okozzák. A csipkebogyóban lévő eugenol halvány, szegfűszeges fűszerességet ad.

A parfümkészítésben a rozsdás rózsa természetes zöld-rózsás jegyet ad sajátos almajelleggel. A zöld-virágos, vadkerti és angol vidéki kompozíciók szívjegyeiben használják. Az almalevél-jelleg minden más rózsajegytől megkülönbözteti, így kifejezetten pasztorális és vad.

·

Kapcsolódó: 2-fenoxietanol · Alba rózsa · Benzofenon · β-damaszcenon · Kínai hibiszkusz · Citronellil-formiát · Sivatagi rózsa · Szárított rózsa

Érdekesség

Shakespeare többször említi a rozsdás rózsát, leghíresebben a Szentivánéji álomban: Titánia lugasát „egészen beborítja a buja loncvirág, az édes pézsmarózsa és a rozsdás rózsa”. Az Erzsébet-kori angolok a növényt almaillatú lombjáért becsülték, nem szerény virágaiért.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

A növényből ritkán vonnak ki illatanyagot a parfümkészítés számára. Rokon fajokból készülnek vadrózsa-abszolúk, de ezek nem adják vissza az almalevél sajátos karakterét. A kompozíciókban a rozsdásrózsa-hatást jellemzően úgy építik fel, hogy rózsaalapanyagokat zöldalmahéj-illatú molekulákkal kombinálnak.

Botanikai név
Rosa rubiginosa
Megjelenés
Színtelen vagy halványsárga folyadék
Szinonimák
VADRÓZSA ROZSDÁS RÓZSA
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Magára az alapanyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)

Lásd még

8 jegy