Alba rózsa

TermészetesVIRÁGOKvirágos · édes · telt
SzívjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
2Származás
Minta
Alba rózsa illatszer-alapanyag
Szívjegy
Rosa × alba
Meghatározás

Hűvös, harmatos, szinte áttetsző rózsa, zöld, viaszos nyitással. Az Alba rózsa olyan, mint a kora reggel ablakpárkányon hagyott fehér szirmok illata: könnyebb és légiesebb a damaszkuszi rózsánál, alatta csendes fűszerességgel.

Virágos
95
Zöld
71
Lágy
50
Púderes
39
Gyümölcsös
42
Fás
28
Fehér rózsa, Alba rózsa
Type
Összetevő
Olfactive family
Virágos
Source
virág
Chemical class
összetett természetes anyag (illóolaj)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
Termelő országok
Bulgária Moldova

Illat

Hűvös, zöld, viaszos nyitás, utána áttetsző, harmatos rózsa a szívjegyekben. Kevésbé mézes és lekváros, mint a Rosa damascena, és kevésbé nehéz és kábító, mint a centifolia. Az alapjegyekben halvány fűszeresség húzódik meg (egy kis szegfűszeg, nyomokban bors). Az összhatás légies, szinte vízszerű: tisztára mosott rózsa.

Terroir és származás

Részletesen

Az Alba rózsa a yorki fehér rózsa: bizonytalan származású kerti fajta, amelynek különös kromoszóma-szerkezete ellenáll a hibridizációnak. Neve ellenére virága a fehértől a halvány rózsaszínig terjed. Illata határozottan könnyebb és áttetszőbb, mint a Rosa damascena (damaszkuszi rózsa) vagy a Rosa centifolia (májusi rózsa), zöld, viaszos nyitással és tiszta, harmatos jelleggel.

Az Alba rózsa illóolaj-hozama nagyjából fele a Rosa damascena hozamának: vízgőz-desztillációval körülbelül 0,015 és 0,02% között van, a damaszkuszi rózsánál pedig 0,03 és 0,04% között. Gazdasági hátránya miatt a bolgár rózsatermesztésben, ahol a damascena uralkodik, csak mellékes növény. Az így nyert olaj gazdagabb citronellolban és geraniolban (ezek a jellegzetes rózsaalkoholok), de nagyobb arányban tartalmaz viaszos, zöld aldehideket, és ezek adják sajátos hűvösségét.

A parfümőr akkor nyúl az Alba rózsához, ha nehézség nélküli rózsát keres. Tisztábbnak hat, mint a centifolia, kevésbé mézes, mint a damascena, és friss virágos, zöld virágos és fehér virágos akkordokban működik, ahol a sűrű török rózsa elnyomná a szerkezetet.

·

Kapcsolódó: 2-fenoxietanol · Alba rózsa · Benzofenon · β-damaszcenon · Kínai hibiszkusz · Citronellil-formiát · Sivatagi rózsa · Szárított rózsa

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

A friss szirmok vízgőz-desztillációjával körülbelül 0,015 és 0,02% közötti hozammal nyerik az Alba rózsa illóolaját, ez nagyjából fele a Rosa damascena hozamának. Oldószeres extrakcióval mélyebb, viaszosabb abszolú készül. Az alacsony hozam miatt az Alba rózsa olaja jóval drágább a szokásos damaszkuszi rózsaolajnál.

CAS
93334-48-6
Botanikai név
Rosa × alba
Megjelenés
ámbraszínű viasz
Szinonimák
Fehér rózsa, Alba rózsa
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Magára az anyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)

Fizikai tulajdonságok
Lobbanáspont
> 212,00 °F, TCC (> 100,00 °C)
Relatív sűrűség
0,99000 és 1,02000 között, 25,00 °C-on (becsült)
Jegy
Alba rózsa: abszolú és concrète. Főként Bulgáriában termesztett fehér rózsa. Fő összetevők: citronellol, geraniol, nerol, feniletil-alkohol.

A parfümkészítésben

Az Alba rózsa könnyebb, áttetszőbb rózsajelleget ad, mint a damascena vagy a centifolia. Szívjegy a friss virágos és a zöld virágos kompozíciókban, ahol a sűrű, nehéz rózsa elnyomná a szerkezetet. Olaja gazdagabb citronellolban és zöld aldehidekben, ettől tiszta és harmatos. Fehér virágos csokrokban és modern, egyetlen virágra épülő kompozíciókban használják, módosítóként pedig a nehezebb rózsaabszolúkat lágyítja.

Szerepe a formulában
01módosító
02jellegadó jegy
03emelőszer
04harmonizáló
05volumenépítő
06frissesség
Kapható formák
illóolaj

Lásd még

8 jegy