Íriszvaj (orris concrete)

TermészetesGYÖKEREK ÉS GYÖKTÖRZSEKvirágos · púderes · fás
AlapjegyPiramis
—Erősség
296óTartósság
2Származás
Minta
Í
Alapjegy
Iris pallida
Meghatározás

Viaszos, púderes, ibolyás és földes. A nagymama fésülködőasztalán álló hidegkrém illata: kozmetikumszerű, gyökérszerű, kissé vajas, krétás szárazsággal, amely napokig a bőrön marad.

VIRÁGOS FÁS PÚDERES FÖLDES
íriszvaj, beurre d’iris, iris butter
Type
Összetevő
Olfactive family
Virágos
Source
virág
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
Tartósság illatcsíkon
296óra · 12 nap
1 ó6 ó24 ó3 nap7 nap400 ó
hígítás: 100 % -os koncentrációban
Termelő országok
Franciaország Olaszország

Illat

Felszínén púderes és ibolyás-fás, vajas-zsíros alaptónussal, amely megkülönbözteti az iononalapú íriszakkordoktól. Szárazabb, mint az ibolyalevél-abszolú, melegebb, mint a metil-ionon, földesebb bármely szintetikus íriszmolekulánál. A gyökérszerű, szinte sárgarépaszerű alapjegy a rizómát árulja el. Krétás, kozmetikai púderszerű szárazság végig megmarad: nem édes, nem éles, de csendesen kitartó. A mirisztinsav-frakció viaszos, bőrszerű meleget ad, amely a tiszta ironokból hiányzik.

Részletesen

Az íriszvajat érlelt Iris pallida vagy Iris germanica rizómákból vízgőzzel párolják le. Szobahőmérsékleten félszilárd, mert tömegének nagyjából 60 és 85%-a mirisztinsav és más telített zsírsav: halványsárga viasz, amely 40 és 46 °C között olvad. Az aromás frakció az anyagnak mindössze 8 és 20%-át teszi ki: főként cisz-γ-iron (az összes iron 30 és 40%-a), cisz-α-iron (20 és 30%), továbbá kevés transz-α-iron és β-iron. Ezektől az ironoktól púderes, ibolyás és fás az illata. Az ironok összegképlete C₁₄H₂₂O (moláris tömegük 206,32), az ironkeverék CAS-száma 79-69-6.

A rizómákat 3 és 4 év növekedés után ássák ki, majd meghámozzák, megszárítják, és további 3 és 5 évig tárolják. Az érlelés alatt az iridál-triterpenoidok (C₃₁ vegyületek) lassan oxidálódnak, és hasadásukkal létrejönnek az ironmolekulák, az illatos C₁₄ ketonok. A friss rizómák egyáltalán nem tartalmaznak ironokat. Az ültetéstől a felhasználható anyagig összesen 6 és 8 év telik el, ami részben megmagyarázza az árat: a concrète kilogrammonként 10 000 és 12 000 € között kapható, az íriszabszolú (az alkohollal mosott, zsírmentes koncentrátum 55 és 85% közötti irontartalommal) pedig kilogrammonként akár 70 000 €-ba is kerül.

Illata az ibolya és a velúr között van. Szárazabb, mint az iononok, zsírosabb, mint az ibolyalevél, földes-gyökeres alaptónusát pedig a szintetikus alternatívák nehezen utánozzák. A púderes jelleg sajátos: nem talkum, nem rizspor, hanem inkább a régi púderdobozok szagához áll közel. A mirisztinsav-frakció vajas jegye édesség nélkül ad meleget. A bőrön az anyag tartós: a TGSC adatai szerint 100%-os koncentrációban 296 órán át érezhető.

Mind a hét extrait kipróbálható a Discovery Setben.

Kapcsolódó jegyek: Íriszvaj · Írisz · Íriszgyökér · Ibolya

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

Szárított, érlelt Iris pallida vagy Iris germanica rizómák vízgőz-desztillációja (vízdesztilláció). A rizómákat 3 és 4 évig termesztik, majd betakarítják, meghámozzák, megszárítják, és további 3 és 5 évig tárolják, hogy az iridál-triterpenoid előanyagokból oxidatív úton kialakulhassanak az ironok. A párlat a magas mirisztinsav-tartalom (60 és 85%) miatt szobahőmérsékleten megszilárdul, és viaszos tömeg lesz belőle, ezért a kereskedelemben orris butter és orris concrete néven ismert. Hozam: a szárított rizómák 0,2 és 0,3%-a, vagyis nagyjából 500 kg érlelt rizómából lesz 1 kg concrète. Fő termőterületek: az olaszországi Toszkána (Firenze környéke, a reneszánsz óta a történelmi központ) és Marokkó. Az íriszabszolúhoz tovább finomítják: alkoholos mosással eltávolítják a zsírsavakat, így az irontartalma 55 és 85% közé nő, ára pedig kilogrammonként nagyjából 70 000 €. A concrète ára kilogrammonként 10 000 és 12 000 € között van.

Összegképlet
Complex natural mixture (key constituents: myristic acid C₁₄H₂₈O₂; irones C₁₄H₂₂O)
CAS
8002-73-1
Botanikai név
Iris pallida
Megjelenés
halványsárga olajos folyadék
Tartósság
296 óra 100,00%-os koncentrációban
Szinonimák
íriszvaj, beurre d’iris, iris butter
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Magára az anyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)

Fizikai tulajdonságok
Olvadáspont
40,00 és 46,00 °C között, 760,00 mm Hg nyomáson
Lobbanáspont
> 200,00 °F, TCC (> 93,33 °C)
Relatív sűrűség
0,93000 és 0,95000 között, 25,00 °C-on
Törésmutató
1,46000 és 1,51000 között, 20,00 °C-on

A parfümkészítésben

Szív- és alapjegy íriszes, púderes és bőrközeli illatú kompozíciókban. Az íriszvaj egyszerre fő összetevő és természetes fixálóanyag: a magas mirisztinsav-tartalom megköti az illékony fejjegyeket. Chypre szerkezetekben púderes hidat képez a bergamott és a tölgymoha között. Bőrközeli kompozíciókban a vajas-földes jelleg a bőrön melegnek hat. Léteznek szintetikus alternatívák, de egyik sem adja vissza a teljes profilt. Az α-izometil-ionon (CAS 127-51-5) az ibolyás-púderes jelleget hozza. A gamma-metil-ionon tisztább, átlátszóbb íriszhatást ad. Az iononok (alfa-, béta- és metil-ionon) adják a szintetikus íriszakkordok gerincét, de hiányzik belőlük a természetes concrète zsíros-gyökeres alapjegye.

Szerepe a formulában
01fixálóanyag
02jellegadó jegy
03harmonizáló
Kapható formák
concrète

Lásd még

7 jegy