Petitgrain

A keserű narancsfa a pomelo és a vad mandarin hibridje, Délkelet-Ázsiából származik. Más petitgrainek is léteznek, például a petitgrain mandarin, amelyet mandarint termő fák leveleiből és ágaiból párolnak le.

A hét extrait de parfum mindegyike kipróbálható a Discovery Setben.

Származás és termelés

Fő termelőterületei Paraguay és Franciaország, a paraguayi olaj illata tartósabb. Paraguay a petitgrainolaj vezető termelője a világon, a parfümipari minőségű anyag nagyjából 70%-át adja. A petitgrainolajat leggyakrabban paraguayi kistermelők állítják elő, akik saját földjükön termesztik, takarítják be és párolják le a növényt. Észak-Afrikában a fát elsősorban narancsvirágáért, neroliolajért vagy narancsvirág-abszolúért termesztik, a petitgrain pedig az évenkénti metszés mellékterméke.

A leveleket és a hajtásokat kézzel vagy metszőollóval vágják le, amikor és ahol a legsűrűbb a lomb. A betakarítás a narancsvirágzás végén, június elején kezdődik, és januárban ér véget. A fák kilenchavonta metszhetők.

Kémiai összetétel

A petitgrain bigarade összetevői: linalil-acetát (45%), linalool (20%), β-pinén (<10%), α-terpineol (6%), geranil-acetát (<5%) és cisz-β-ocimén (<5%). A linalil-acetát a linalool ecetsav-észtere, a bergamott, a levendula és a citrom illóolajának egyik fő összetevője. A petitgrain mandarin összetevői: metil-antranilát (50%), γ-terpinén (15%), limonén (5%) és p-cimol (3%). A citromfa leveleiből készülő petitgrain citronnier limonént, citrált, geranil-acetátot és β-kariofillént tartalmaz.

Petitgrain, neroli és keserűnarancs-olaj

A petitgrain bigarade olajat ugyanabból a növényfajból párolják le, amelyből a neroli és a keserűnarancs-illóolaj is származik, illata mégis egészen sajátos. A petitgrain a levelekből, néha a hajtásokból és ágakból készül, a neroli a virágokból, a keserűnarancs-olajat pedig jellemzően a gyümölcshéjból nyerik hidegsajtolással.