Japánkajszi-virág

AkkordVIRÁGOKvirágos · gyümölcsös · friss
SzívjegyPiramis
4/5Erősség
—Tartósság
2Származás
Minta
Japánkajszi-virág illatszer-alapanyag
Szívjegy
Prunus mume
Meghatározás

Tiszta, mandulás-virágos és finoman édes. A Prunus mume virága keserűmandulára és hűvös levegőre emlékeztet: ez a tél végének illata, nem a szilva gyümölcséé.

VIRÁGOS ZÖLD ÉDES FRISS
ume, japán sárgabarackvirág
Type
Akkord
Olfactive family
Virágos
Source
virág
Chemical class
összetett természetes alapanyag (illóolaj)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
4/5Erősség
Magas
illaterősség
Termelő országok
Kína Japán

Illat

Tiszta, mandulás-virágos és hűvös. Mintha egy virágzó Prunus mume alatt állna az ember egy hideg kiotói reggelen: a csupasz ágakon halvány rózsaszín szirmok nyílnak, az illat pedig visszafogott és tiszta. Keserűmandula, egy leheletnyi szegfűszeg és a téli levegő hideg frissessége. Semmi nehéz. Semmi édes. Tiszta visszafogottság.

Részletesen

A japánkajszi-virág (Prunus mume, japánkajszi vagy kínai szilva) Kelet-Ázsia kulturálisan jelentős virága. A tél végén, január és február között virágzik, gyakran még akkor is, amikor hó borítja a földet, és a kitartást meg a tavasz ígéretét jelképezi.

Az illat tiszta, mandulás-virágos és finoman édes. A gőztérelemzés (headspace) több fő illékony vegyületet mutat ki a virágból, köztük a benzaldehidet (keserűmandula), a benzil-acetát aránya pedig gyakran még nagyobb. Mellettük eugenol (szegfűszegszerű) van jelen körülbelül 0,9 és 6% között, továbbá benzil-alkohol és halvány, zöld frissesség. Az őszibarackvirághoz (a közeli rokonhoz) hasonlóan a japánkajszi-virág illata semmiben sem hasonlít a gyümölcsére.

A parfümkészítésben a japánkajszi-virág fantáziaakkord, amely ezt a téli virágos karaktert adja vissza. Benzaldehidből, könnyű virágos alapanyagokból és tiszta zöld jegyekből épül fel, hideg, légies jellege pedig a téli levegőre emlékeztet.

A jegy a fejjegyektől a szívjegyekig terjed, és tiszta, kelet-ázsiai téli virágos jelleget ad.

Kapcsolódó: Abélia · Mandulavirág · α-terpineol · Inkaliliom · Tűzgyöngyike · Amarillisz · Holdvirág · Ametisztvirág

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

Kereskedelmi célra nem nyerik ki. A japánkajszi-virágból nem nyerhető használható illóolaj. Fantáziaakkord.

Összegképlet
Complex natural mixture (key constituents: benzyl acetate C₉H₁₀O₂; benzaldehyde C₇H₆O; eugenol; benzyl alcohol)
Botanikai név
Prunus mume
Illaterősség
Erős
Szinonimák
ume, japán sárgabarackvirág
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Nem alkalmazható: akkord vagy fogalom, nem egyetlen alapanyag

A parfümkészítésben

A fejjegyektől a szívjegyekig terjedő jegy a kelet-ázsiai, téli virágos és tiszta mandulás kompozíciókban. Visszafogott virágos jegyként keserűmandulás karaktert ad. Benzaldehidből, könnyű virágos alapanyagokból, zöld jegyekből és hideg levegőre emlékeztető akkordokból épül fel.

Szerepe a formulában
01diffúziófokozó
02módosító
03jellegadó jegy
04emelőszer
05harmonizáló
Kapható formák
akkord

Lásd még

7 jegy
Rózsa virágos · mézes · zöld Tubarózsa virágos · narkotikus · krémes Jázmin virágos Szegfű virágos · fűszeres · szegfűszeges Gyöngyvirág (lily) virágos · zöld · viaszos Nefelejcs virágos · édes · zöld Kivivirág virágos · gyümölcsös · friss
A hét extrait de parfum
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set
A PREMIEREPEAU parfümkészítési szójegyzéke →