Jünnani osmanthus

TermészetesVIRÁGOKvirágos · gyümölcsös · édes
SzívjegyPiramis
3/5Erősség
—Tartósság
1Származás
Minta
Jünnani osmanthus illatszer-alapanyag
Szívjegy
Osmanthus fragrans
Meghatározás

Gazdag, sárgabarackos-gyümölcsös, bőrösen édes virágos illat. A jünnani osmanthus intenzív, borszerű gazdagságáról és a más eredetűeknél mélyebb gyümölcskarakteréről ismert.

Virágos
92
Gyümölcsös
85
Lágy
80
Krémes
65
Mézes
70
Zöld
45
Illatos olajfa, édes osmanthus
Type
Összetevő
Olfactive family
Virágos
Source
virág
Chemical class
komplex természetes anyag (illóolaj)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
3/5Erősség
Közepes
illaterősség
Termelő országok
Kína

Illat

Gazdag, sárgabarackos-őszibarackos, bőrösen édes, ibolyás mellékhanggal. Mintha sárgabarackból készült gyümölcsbőrt mártanánk édes borba. Kevés természetes anyag köt össze egyszerre három illatcsaládot, ez az egyik.

Terroir és származás

Részletesen

A Jünnanban termő Osmanthus fragrans a leggazdagabb osmanthusabszolúk egyikét adja. Az apró narancssárga virágokból nyert abszolúban a linalool-oxid, a γ-dekalakton (őszibarackos-krémes), a β-ionon (ibolyás-gyümölcsös) és a cisz-3-hexenol dominál.

A jünnani osmanthus általában gazdagabb, borszerűbb és bőrösebb a más eredetűeknél. A terroir hatása jelentős.

A parfümkészítésben az osmanthusabszolú egyszerre köti össze a gyümölcsös, a bőrös és a virágos családot, ami egyetlen természetes alapanyagnál rendkívül szokatlan.

A Discovery Setben mind a hét extrait de parfum kipróbálható.

·

Kapcsolódó: Abélia · Mandulavirág · α-terpineol · Inkaliliom · Tűzgyöngyike · Amarillisz · Holdvirág · Ametisztvirág

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

Friss virágok oldószeres extrakciója. A virág rendkívül kényes, ősszel kézzel szedik. A hozam nagyon kicsi.

Összegképlet
Complex mixture — key odorants: β-ionone (C₁₃H₂₀O), linalool (C₁₀H₁₈O), γ-decalactone (C₁₀H₁₈O₂)
CAS
68917-05-5
Botanikai név
Osmanthus fragrans
Megjelenés
Színtelen vagy halványsárga folyadék
Illaterősség
Közepes
Szinonimák
Illatos olajfa, édes osmanthus
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Magára az alapanyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)

Fizikai tulajdonságok
Relatív sűrűség
0,880 és 0,950 között, 25 °C-on
Jegy
A Jünnan tartományból származó Osmanthus fragrans virágok oldószeres extrakciójával nyert abszolú

A parfümkészítésben

Szívjegy, amely a gyümölcsös, a bőrös és a virágos illatcsaládot köti össze. Kulcsmolekulái: γ-dekalakton, β-ionon, linalool-oxid. A jünnani változat gazdagabb és borszerűbb. Rendkívül drága.

Szerepe a formulában
01diffúziófokozó
02módosító
03jellegadó jegy
04harmonizáló
05volumenépítő
06frissesség
Kapható formák
illóolaj abszolú

Lásd még

7 jegy