Amonia

SintetisALAMI DAN SINTETIS, POPULER DAN NYELENEHmenyengat · mencekik · mengiritasi

Tujuh parfumSalah satunya sedang memperhatikan Anda

AtasPiramida
4/5Kekuatan
—Daya tahan
—Asal
Spesimen
Amonia bahan parfum
Atas
N/A — senyawa anorganik (NH₃)
Definisi

Amonia adalah senyawa kimia anorganik yang terdiri dari nitrogen dan hidrogen dengan rumus NH₃. Amonia merupakan gas tidak berwarna dengan bau menyengat yang khas.

ANIMALIK SEGAR
Azana, nitrida hidrogen, hidrida nitrogen, amina, alkali volatil, amonia anhidrat, gas amonia
Type
Bahan
Olfactive family
Amber & musk
Source
Diproduksi secara industri melalui proses Haber; juga diproduksi secara biologis
Chemical class
senyawa anorganik
Instrumen
Piramida
AAtas
HHati
DDasar
4/5Kekuatan
Tinggi
kekuatan aroma

Aroma

Amonia memiliki bau menyengat yang membuat sesak. Baunya juga digambarkan tajam, memualkan, dan menjijikkan, serta tajam dan sangat mengiritasi. Bau yang sangat menyengat ini khas urine yang mengering. Ambang baunya adalah 17 ppm.

Kisah Lengkap

Amonia banyak digunakan dalam pupuk, refrigeran, bahan peledak, dan bahan pembersih, serta merupakan bahan baku berbagai bahan kimia. Sekitar 70% amonia yang diproduksi secara industri digunakan untuk membuat pupuk dalam berbagai bentuk dan komposisi, seperti urea dan diamonium fosfat. Produksi amonia industri global pada 2021 mencapai 235 juta ton.

Jelajahi ketujuh ekstrak dalam Set Penemuan.

Biologi

Secara biologis, amonia merupakan limbah nitrogen yang umum. Amonia beracun dan menyebabkan kerusakan pada sel serta jaringan. Karena itu, sebagian besar hewan mengeluarkannya melalui urine dalam bentuk urea terlarut. Katabolisme asam amino menghasilkan limbah amonia. Sebagian besar organisme akuatik mengeluarkan amonia tanpa mengubahnya. Pada spesies seperti burung dan sebagian besar serangga, amonia diubah menjadi asam urat atau garam uratnya, lalu dikeluarkan dalam bentuk padat. Amonia dihasilkan secara biologis melalui proses yang disebut fiksasi nitrogen, tetapi jumlah yang lebih besar dihasilkan secara industri melalui proses Haber.

Sejarah

Sebelum Perang Dunia I, sebagian besar amonia diperoleh melalui distilasi kering limbah tumbuhan dan hewan yang mengandung nitrogen. Pabrik industri pertama dibuka pada 1913 di Oppau. Haber memenangkan Hadiah Nobel Kimia pada 1918, dan Bosch memenangkannya pada 1931. Selama Perang Dunia I, Jerman menggunakan proses tersebut untuk membuat asam nitrat bagi bahan peledak, yang tidak lagi dapat diimpor karena blokade Sekutu.

Ekstraksi & Kimia

Metode ekstraksi

Proses Haber, yang juga disebut proses Haber-Bosch, adalah metode industri utama untuk membuat amonia. Proses ini menggabungkan nitrogen dari udara dengan hidrogen menggunakan katalis besi untuk membentuk amonia. Reaksi ini memerlukan tekanan dan suhu tinggi. Hanya sekitar 15% gas yang berubah menjadi amonia dalam setiap kali melewati reaktor, jadi amonia didinginkan dan dipisahkan dalam bentuk cair, sementara gas yang tidak terpakai dialirkan kembali.

Rumus
H₃N
CAS
7664-41-7
Botani
N/A — senyawa anorganik (NH₃)
Tampilan
gas tidak berwarna
Kekuatan aroma
Tinggi
Sinonim
Azana, nitrida hidrogen, hidrida nitrogen, amina, alkali volatil, amonia anhidrat, gas amonia
Status IFRA
Lihat catatan

Tidak ada Standar IFRA untuk bahan itu sendiri (Amandemen ke-51)

Sifat fisik
Titik didih
-33,35 °C bei 760 mm Hg
Titik leleh
-77,7 °C

Dalam Parfumeri

Garam pencium melepaskan gas amonia dari amonium karbonat, dan sediaan modern mungkin mengandung minyak lavender atau minyak kayu putih sebagai pewangi. Amonia rumah tangga dijual tanpa pewangi, beraroma lemon, atau beraroma pinus. Amonia untuk memanggang, campuran amonium karbonat dan amonium bikarbonat, merupakan salah satu bahan pengembang pertama dan masih digunakan untuk membuat makanan panggang yang renyah, meskipun baunya mengurangi popularitasnya.

Peran dalam formula
01nada khas
02pembangun volume
03kesegaran
04agen pengangkat
Tersedia sebagai
sintetis

Lihat Juga

7 nada