Beta-Damascone

SintetisAROMA KIMIAWIbuah · mawar · kayu

Tujuh parfumSalah satunya sedang memperhatikan Anda

HatiPiramida
—Kekuatan
—Daya tahan
—Asal
Spesimen
Beta-Damascone bahan parfum
Hati
Definisi

Beta-damaskon adalah keton mawar dan bahan kimia pewangi penting yang digunakan dalam wewangian. Aromanya digambarkan sebagai buah, floral, blackcurrant, plum, mawar, madu, dan tembakau.

BUNGA BUAH-BUAHAN MANIS KAYU
trans-beta-damascone, E-beta-damascone, rose dihydroketone, damasione
Type
Bahan
Olfactive family
Berbuah
Source
Sintetis
Chemical class
Rose ketone
Instrumen
Piramida
AAtas
HHati
DDasar

Aroma

Data aroma dari pemasok menggolongkannya sebagai beraroma buah, bunga, kayu, mawar, manis, beri, tembakau, apel, plum, dan rasberi, dengan intensitas aroma yang kuat. Aromanya cenderung seperti buah plum, dengan nuansa bunga dan mawar, serta mungkin juga mengandung sedikit aroma apel.

Kisah Lengkap

Beta-damascone (CAS 23726-91-2) adalah salah satu damascone, kelompok senyawa kimia yang sangat mirip dan merupakan komponen berbagai minyak esensial. Damascone termasuk dalam keluarga senyawa yang dikenal sebagai keton mawar, yang juga mencakup damascenone dan ionone. Damascone berasal dari degradasi karotenoid.

Kimia

Beta-damascone adalah (E)-1-(2,6,6-trimethylcyclohexen-1-yl)but-2-en-1-one, dengan rumus C₁₃H₂₀O dan berat molekul 192.30. Senyawa ini berbeda dari beta-damascenone, yang memiliki rumus C₁₃H₁₈O. Massa jenisnya 0.934 g/mL, dan titik didihnya 200.00 °C pada tekanan 760.00 mm Hg.

Bahaya

Kata sinyal GHS-nya adalah Peringatan, dengan pernyataan bahaya H315, H317, dan H411.

Jelajahi ketujuh ekstrak dalam Set Penemuan.

Tahukah Anda?

Beta-damaskon adalah salah satu molekul yang jumlahnya sedikit tetapi aromanya sangat kuat, dan berperan besar dalam aroma mawar. Semua damaskon memiliki intensitas aroma yang tinggi.

Ekstraksi & Kimia

Metode ekstraksi

Beta-damaskon adalah molekul sintetis yang dihasilkan melalui sintesis kimia, yaitu proses membangun senyawa kimia kompleks dari senyawa yang lebih sederhana.

Rumus
C₁₃H₂₀O
CAS
23726-91-2
Tampilan
Cairan
Sinonim
trans-beta-damascone, E-beta-damascone, rose dihydroketone, damasione
Status IFRA
Lihat catatan

Dibatasi — Standar IFRA « Rose ketones » (Amandemen 49)

Sifat fisik
Titik didih
200.00 °C @ 760.00 mm Hg
Titik nyala
100 °C / 212 °F

Dalam Parfumeri

Bahan ini sangat cocok untuk komposisi parfum mawar dan juga memberikan efek pada parfum floral, woody, dan fruity. Bahan ini dapat dimasukkan ke dalam accord tembakau dalam jumlah kecil. Dalam parfum mewah, bahan ini merupakan nota atas dan tengah.

Peran dalam formula
01modifikator
02nada khas
03difusi
04angkat nada atas
Tersedia sebagai
sintetis

Lihat Juga

5 nada
Iris berbentuk tepung · bersahaja · ungu Violet bunga · ungu Melati floral Anyelir bunga · pedas · clove Lili bunga · hijau · lilin
Tujuh extrait
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set
Lanjutkan membaca
Extrait de Parfum Apa Itu Parfum Niche?
Glosarium Parfumeri PREMIEREPEAU →