Black Spruce

Pohon

Black spruce (Picea mariana) adalah pohon konifer hijau abadi yang tumbuh lambat, berukuran kecil dan tumbuh tegak, dari keluarga Pinaceae. Pohon ini tersebar luas di Kanada, ditemukan di seluruh 10 provinsi dan 3 teritori. Persebarannya meluas hingga bagian utara Amerika Serikat: Alaska, kawasan Great Lakes, dan bagian utara wilayah Northeast. Pohon ini sering menjadi bagian dari bioma yang dikenal sebagai taiga atau hutan boreal. Pohon ini toleran terhadap tanah miskin nutrisi dan umumnya ditemukan di lahan gambut asam dengan drainase buruk.

Minyak dan kimianya

Minyak komersial yang tersedia dari jarumnya kaya akan bornil asetat. Dalam satu analisis terhadap pohon dari wilayah Grondines di Quebec, bornil asetat (34,2%) merupakan senyawa utama dalam minyak tersebut. Dalam analisis itu, monoterpena, terutama α-pinena (12,9%) dan kamfena (16,4%), menyusun sedikitnya 45% minyak. Deskripsi terdahulu menyebutkan bornil asetat sebagai senyawa utama (37%), diikuti α-pinena (16%), kamfena (10%), β-pinena (6,5%), dan limonena (6,5%). Minyak jarum juga dilaporkan mengandung 37% hingga 46,5% monoterpena beroksigen bornil asetat. Bornil asetat adalah ester asetat dari borneol dan merupakan komponen utama yang beraroma pada minyak jarum dari spesies Pinaceae.

Minyak dari residu kulit kayu berbeda dari minyak jarum: komposisinya menyerupai terpentin, dengan α-pinena dan β-pinena sebagai komponen utama. Bornil asetat hanya terdapat dalam jumlah kecil pada minyak kulit kayu. Hidrosol dari jarumnya kaya akan monoterpena beroksigen, terutama α-terpineol, borneol, bornil asetat, dan terpinen-4-ol.

Pohon di luar dunia wewangian

Kayunya bernilai rendah karena ukuran pohonnya yang kecil, tetapi merupakan sumber penting kayu pulp. Black spruce adalah pohon provinsi Newfoundland dan Labrador. Sumpit untuk makanan cepat saji sering dibuat dari black spruce. Bersama red spruce, pohon ini juga digunakan untuk membuat getah spruce dan bir spruce.

—

Terkait: Alder · Alpha Humulene · Amaranth · Amberever · Kulit Kayu Amburana · Pohon Apel