Akor Gourmand

AkorMANISAN DAN AROMA GOURMANDmanis · gourmand

Tujuh parfumSalah satunya sedang memperhatikan Anda

Spesimen
Akor Gourmand bahan parfum
Fantasi/Konsep
Definisi

Aroma gourmand menghadirkan aroma yang dapat dimakan, seperti madu, cokelat, vanila, atau permen. Parfum gourmand ditandai dengan aroma yang menggugah selera, lezat, dan menggiurkan, yang sering kali mengingatkan pada hidangan penutup.

MANIS GOURMAND
Aroma gourmand, parfum gourmand, parfum pecinta kuliner
Type
Akor
Olfactive family
Gourmand
Source
Perpaduan wangi

Aroma

Wewangian gourmand membangkitkan kesan makanan. Vanila, cokelat, karamel, gulali, dan buah-buahan adalah beberapa aroma yang paling umum dalam keluarga ini dan memberikan aroma manis seperti kudapan pada tubuh.

Kisah Lengkap

Wewangian gourmand terutama terdiri dari aroma sintetis yang dapat dimakan, seperti madu, cokelat, vanila, atau permen. Wewangian gourmand digambarkan sebagai hidangan penutup olfaktori. Wewangian gourmand dapat bersifat feminin maupun maskulin.

Gourmand dianggap sebagai subkategori dalam keluarga wewangian modern. Gourmand juga dapat dipadukan dengan keluarga wewangian buah.

Sistem taksonomi abad ke-20 mengelompokkan wewangian berdasarkan aroma atau akor yang serupa, bukan bahan mentah yang digunakan untuk membuatnya. Keluarga wewangian gourmand muncul pada 1990-an.

Dalam koleksi kami, Insuline Safrine menghadirkan aroma yang dapat dimakan. Aromanya dibuka dengan saffron, almon pahit, dan cengkih. Gula kapas dan aroma mentega terasa di bagian tengah. Bagian dasar menghadirkan vanila Madagaskar, kayu manis Sri Lanka, dan hazelnut panggang. Coba dalam Set Penemuan. Untuk kisah lebih lengkap tentang parfum gourmand, baca Parfum Gourmand: Lahir dari Hidangan Penutup.

Bahan di balik aroma gourmand

Etil maltol adalah senyawa organik yang umum digunakan sebagai perisa dalam sejumlah produk kembang gula. Etil maltol berupa padatan putih dengan aroma manis yang dapat digambarkan seperti gula karamel atau buah karamel. Molekul-molekul ini menghasilkan beragam aroma, mulai dari karamel hingga gula kapas dan apel permen.

Keamanan dan regulasi

Pustaka Standar IFRA, dalam Amendemen ke-51, tidak memuat standar yang sesuai dengan nama akor gourmand, aroma gourmand, wewangian gourmand, atau keluarga gourmand.

Terkait: Vanila · Vanilin · Etil Maltol · Kacang Tonka · Karamel · Pralin

Tahukah Anda?

Aroma gourmand modern pertama memiliki komposisi yang sepenuhnya bebas dari aroma bunga. Para peracik parfum juga pernah menciptakan parfum dengan aroma baru atau bahkan aneh, seperti lobster dan pizza.

Ekstraksi & Kimia

Sinonim
Aroma gourmand, parfum gourmand, parfum pecinta kuliner
Status IFRA
Lihat catatan

Tidak ada Standar IFRA untuk bahan itu sendiri (Amandemen ke-51)

Dalam Parfumeri

Komposisi gourmand dapat menggunakan beragam komponen harum, dan tampaknya bertujuan membangkitkan kenangan tentang hidangan penutup. Nada atas dan tengah yang menyerupai makanan dapat dipadukan dengan nada dasar yang tidak dapat dimakan, seperti nilam, musk, atau kacang tonka. Etil maltol sering digunakan dalam wewangian untuk menciptakan aroma gourmand.

Tersedia sebagai
akor yang dirancang

Lihat Juga

6 nada

Sumber

4
  1. Ethyl MaltolPubChem
  2. IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
  3. Gourmand (fragrance)Wikipedia
  4. Ethyl maltolWikipedia