HomeGlossary › Jambu

Apa Itu Jambu Biji? | Première Peau

BUAH-BUAHAN, SAYURAN DAN KACANG  /  buah · manis · tropis
Jambu
Jambu perfume ingredient
CategoryBUAH-BUAHAN, SAYURAN DAN KACANG
Subcategorybuah · manis · tropis
Origin
VolatilityNada Atas
BotanicalPsidium guajava
Appearancecairan bening kuning pucat
Odor StrengthTinggi
Producing CountriesKaribia, Amerika Tengah
PyramidAtas

Jambu biji adalah buah tropis yang terkenal dengan aromanya yang manis, aromatik, dan dagingnya yang berair.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery
  7. See Also

Scent

Jambu biji menghadirkan keharuman yang kaya dan manis yang berair dan menyegarkan. Ini membawa kombinasi buah tropis yang menyenangkan, seperti pir matang dan stroberi, dengan sedikit jeruk yang mencerahkan profilnya. Aromanya berbau manis namun sedikit tajam. Aroma cerah ini sempurna untuk menambah karakter semangat pada wewangian.

Evolusi Aroma

Seiring berkembangnya aroma, semburan rasa manis awal mungkin sedikit melunak, sehingga menjadi lebih haluscatatan hijaubuah yang akan muncul. Evolusi ini menambah kedalaman dan kompleksitas pada wewangiannya, karena sedikit kesegaran herbal bercampur dengan manisnya. Kesan keseluruhannya adalah kenikmatan tanpa beban, seperti hari-hari cerah dan lokasi lokal yang eksotis.

Evolution over time

Immediately

Immediately

After a few hours

After a few hours

After a few days

After a few days

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

Jambu biji, yang berasal dari Amerika Tengah dan Karibia, merupakan buah tropis yang mendapatkan popularitas global karena aroma dan rasanya. Secara historis, jambu biji telah dimanfaatkan sebagai sumber makanan dan pengobatan tradisional di berbagai budaya. Buahnya berciri halus berwarna hijau atau kuningkulitdan dagingnya yang manis dan harum, yang warnanya bervariasi dari putih, merah muda, hingga merah tua. Jambu bijipohontumbuh subur di iklim hangat dan dibudidayakan secara luas di daerah tropis dan subtropis di seluruh dunia.

Asal dan Produksi

Dalam dunia wewangian, jambu biji dihargai karena aromanya yang berair dan manis, yang menghadirkan esensi cerah dan tropis pada komposisi wewangiannya. Profil aromatik jambu biji berbau perpaduanpirdanstroberi, dengan nuansa citrus yang membangkitkan surga bermandikan sinar matahari. Hal ini menjadikannya bahan favorit dalam wewangian buah, karena dapat membangkitkan perasaan segar dan ceria.

Profil Kimia dan Aroma

Pengadaan jambu biji untuk produksi wewangian melibatkan pemilihan buah matang yang cermat untuk memastikan ekstraksi aromanya yang manis dan tajam. Inti sari jambu biji sering kali diperoleh melalui metode pengepresan dingin atau penyulingan. Seiring dengan berkembangnya pasar buah-buahan eksotik dalam bidang wewangian, jambu biji telah menjadi perhatian penting bagi merek-merek yang ingin menyampaikan kesan kemewahan dan kesenangan tropis.

Peran dalam Parfum

Secara keseluruhan, keserbagunaan jambu biji dalam wewangian menjadikannya aroma yang menarik untuk berbagai profil aroma, mulai dari yang ringan dan menyegarkan hingga kaya dan kompleks.

Tahukah Anda?

Jambu biji adalah buah yang lezat dan kaya akan vitamin C.

Did You Know?

Did you know?
Satu buah jambu biji mengandung vitamin C empat kali lebih banyak dibandingkan jeruk, menjadikannya salah satu sumber nutrisi alami terkaya.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Pengepresan dingin, distilasi

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaN/A — campuran alami kompleks (aroma utama: metil sinamat, beta-kariofilena)
CAS Number91770-12-6
Botanical NamePsidium guajava
IFRA StatusTidak ada batasan yang diketahui
Synonymsjambu tropis, jambu biji biasa, jambu apel
Physical Properties
Odor StrengthTinggi
Lasting Power24 jam
Appearancecairan bening kuning pucat
Specific Gravity0,88–0,92 @ 25 °C
Refractive Index1,470–1,490 @ 20 °C

In Perfumery

Jambu biji digunakan sebagai top note dalam komposisi wewangian, dimana karakter cerah dan buahnya dapat langsung menarik perhatian. Ia bekerja bersama buah-buahan tropis lainnya, motif bunga, dan aroma jeruk, memperkuat kesegaran wewangian. Dikombinasikan dengan motif bunga seperti melati atau mawar, jambu biji menambah semangat juicy yang melengkapi nuansa yang lebih lembut, sedangkan dalam campuran buah, jambu biji dapat memperkuat rasa manis dan kesegaran, membuat keseluruhan komposisi terasa lebih bersinar dan hidup.

See Also

Premiere Peau Perfumery Glossary. Explore all 75 ingredient entries