Isobornil Asetat

Isobornil asetat adalah ester asetat dari terpenoid isoborneol. Senyawa ini berupa cairan tidak berwarna dengan aroma seperti pinus yang menyenangkan.
- Type
- Bahan
- Olfactive family
- Kayu-kayuan
- Source
- sintetis, dibuat dari kamfena dan asam asetat
- Chemical class
- ester (terpenoid)
Aroma
Kisah Lengkap
Ekstraksi & Kimia
Metode ekstraksi
Dibuat dengan mereaksikan kamfena dengan asam asetat menggunakan katalis asam kuat seperti asam sulfat. Pada awalnya, asam sulfat sering digunakan sebagai katalis, tetapi penggunaannya dihentikan karena menyebabkan korosi pada peralatan dan masalah lingkungan. Dalam industri, resin kation asam kuat sering digunakan sebagai katalis.
- Rumus
- C₁₂H₂₀O₂
- CAS
- 125-12-2
- Tampilan
- Cairan tidak berwarna hingga berwarna jerami sangat pucat
- Daya tahan aroma
- sekitar 8 jam pada strip, tanpa pengenceran
- Sinonim
- Ester isobornil asam asetat, 2-kamfanil asetat, piktosin
Tidak ada Standar IFRA untuk bahan itu sendiri (Amandemen ke-51)
- Titik didih
- 227 °C
- Titik nyala
- 190 °F (88 °C), cawan tertutup
- Berat jenis
- 0.979-0.984 pada 25 °C
- Indeks bias
- 1.462-1.465 pada 20 °C
Dalam Parfumeri
Isobornil asetat adalah bahan pewangi dengan aroma jarum pinus. Kegunaannya yang tercantum adalah untuk menyamarkan bau dan memberikan aroma. Bahan ini juga digunakan sebagai perisa dan dalam industri yang memerlukan pewangian, seperti produksi perlengkapan mandi. Dalam perisa, bahan ini memberikan aroma kamfor, kayu, dan sedikit sitrus.