Manuka

Minyak manuka adalah minyak esensial yang diperoleh dari daun dan ranting kecil Leptospermum scoparium, yang umumnya dikenal sebagai mānuka atau pohon teh Selandia Baru. Aromanya khas, pedas, herbal, dan segar.
- Type
- Bahan
- Olfactive family
- Aromatik
- Source
- daun dan ranting kecil
- Chemical class
- alami kompleks (minyak esensial)
Aroma
Terroir & Transformasi
Kisah Lengkap
Tahukah Anda?
Sebagian besar aktivitas khusus madu manuka dikaitkan dengan metilglioksal (MGO), yang berasal dari dihidroksiaseton (DHA), senyawa kimia yang secara alami terdapat dalam nektar bunga pohon manuka. Madu manuka mengandung leptosperin, lepteridin, dan 2′-metoksiasetofenon, yang hanya ditemukan pada madu manuka.
Ekstraksi & Kimia
Metode ekstraksi
Minyak manuka diperoleh dari daun dan ranting kecil Leptospermum scoparium melalui distilasi uap, yaitu dengan mengalirkan uap melalui bahan daun. Uap tersebut kemudian dikondensasikan, dan minyak mengapung di atas air kondensasi, lalu dipisahkan. Proses distilasi berkisar dari ekstraksi cepat dengan uap superpanas hingga distilasi lebih lambat pada tekanan sekitar dan suhu lebih rendah. Setiap ton dedaunan menghasilkan 3-5 liter minyak esensial manuka. Hasilnya berkisar antara 0.2-1%, bergantung pada faktor musiman dan geografis. Hingga baru-baru ini, sebagian besar produksi minyak manuka di Selandia Baru berasal dari manuka yang dipanen di alam liar. Dalam beberapa tahun terakhir, perkebunan manuka di wilayah East Cape, Selandia Baru, memungkinkan pemanenan daun manuka secara mekanis untuk memproduksi minyak esensial dalam skala komersial.
- Rumus
- Campuran alami kompleks (konstituen utama: leptospermon C₁₅H₂₂O₄; calamenene; cadina-3,5-diene)
- CAS
- N/A — minyak esensial, tidak ada CAS tunggal
- Botani
- Leptospermum scoparium
- Tampilan
- cairan bening
- Kekuatan aroma
- kuat, menyebar luas
- Sinonim
- pohon teh Selandia Baru, kahikatoa, mānuka merah, myrtle mānuka, pohon teh sapu
Tidak ada Standar IFRA untuk bahan itu sendiri (Amandemen ke-51)
- Catatan
- Minyak esensial hasil distilasi uap dari daun dan ranting kecil Leptospermum scoparium
Dalam Parfumeri
Minyak manuka digunakan dalam berbagai macam kosmetik, kosmeseutikal, serta obat naturopati dan obat oles.