Anggur Sutra atau Sapu Susu

Sutra sutra (Periploca graeca) adalah tanaman hias dari famili Apocynaceae. Tanaman ini berasal dari Eropa selatan dan Timur Tengah, serta jarang tumbuh liar di beberapa lokasi di bagian timur Amerika Serikat. Famili Asclepiadaceae yang dahulu terpisah kini termasuk dalam Apocynaceae. Sebagian besar tanaman Apocynaceae mengeluarkan lateks berwarna susu saat dipotong.

Genus Periploca termasuk dalam subfamili Periplocoideae dari Apocynaceae. Tanaman yang dahulu ditempatkan dalam famili terpisah, Periplocaceae, memiliki latisifer, dan bijinya sangat berbulu, dengan sejumput rambut panjang dan halus di ujungnya. Beberapa spesies Periploca dibudidayakan sebagai tanaman hias.

Kulit batang Periploca graeca mengandung glikosida kardenolida beracun, periplocin, yang aktivitasnya mirip dengan digitoksin. Periplocin dosis tinggi bersifat toksik sebagai glikosida jantung. Senyawa harum dalam minyak kulit batang merupakan isomer posisi vanilin. Senyawa ini adalah senyawa fenolik 2-hidroksi-4-metoksibenzaldehida.

Periplocin adalah glikosida yang berasal dari tumbuhan, dengan gula yang terikat pada steroid; rumusnya C₃₆H₅₆O₁₃ dan massa molarnya 696.8 g/mol. Senyawa ini dipisahkan dari kulit batang sebagai glukosida tak berwarna, larut dalam 125 bagian air dan mudah larut dalam alkohol. Senyawa ini juga terdapat pada spesies Periploca lainnya dan kulit akar kering Periploca sepium, tanaman obat tradisional Tiongkok.

Banyak spesies Apocynaceae beracun jika tertelan, dan famili ini kaya akan genus yang mengandung alkaloid dan glikosida jantung. Dalam famili ini, genus yang mengandung glikosida jantung sering dimanfaatkan sebagai racun panah. Famili ini juga mencakup oleander, dogbane, milkweed, tanaman lilin, dan tapak dara.

Jelajahi ketujuh ekstraknya di Discovery Set.

—

Terkait: Acronychia Pedunculata · Adoxal · Agave · Alga · Lidah buaya · Aroma · Asparagus · Alpukat