Keringat

Pada manusia terdapat dua jenis kelenjar keringat: kelenjar ekrin dan kelenjar apokrin. Kelenjar ekrin tersebar di sebagian besar tubuh dan mengeluarkan keringat encer dan agak asin yang paling sering dipicu oleh suhu tubuh yang terlalu tinggi. Keringat sebagian besar terdiri dari air, dengan sedikit mineral, asam laktat, dan urea. Kelenjar apokrin hanya terdapat di ketiak dan beberapa area tubuh lainnya serta menghasilkan sekresi berminyak dan keruh.

Bau badan terutama disebabkan oleh kelenjar keringat apokrin, yang mengeluarkan sebagian besar senyawa kimia yang dimetabolisme flora kulit menjadi zat berbau. Semakin banyak bakteri, terutama corynebacteria, semakin kuat baunya. Anggota genus Corynebacterium menghasilkan lipase yang menguraikan lipid dalam keringat menjadi molekul yang lebih kecil, seperti asam butirat. Komponen utama bau ketiak manusia adalah asam lemak bercabang tak jenuh atau terhidroksilasi, termasuk asam E-3-metilheks-2-enoat dan asam 3-hidroksi-3-metilheksanoat, sulfanylakano, khususnya 3-metil-3-sulfanylheksan-1-ol, serta steroid berbau androstenon dan androstenol. Asam isovalerat merupakan sumber bau badan lainnya, yang dihasilkan melalui aktivitas bakteri Staphylococcus epidermidis. Asam ini merupakan komponen utama penyebab bau kaki yang menyengat karena bakteri kulit menghasilkannya dengan memetabolisme leusin. Diasetil merupakan salah satu penyumbang utama bau tidak sedap yang berasal dari ketiak, kaki, dan area kepala. Dalam pengujian, metabolisme l-laktat oleh Staphylococcus aureus dan Staphylococcus epidermidis menghasilkan jumlah diasetil tertinggi.

Androstenon (5α-androst-16-en-3-one) adalah feromon steroid kelas 16-androstena dengan rumus C₁₉H₂₈O. Senyawa ini disintesis dari androstadienon oleh 5α-reduktase. Androstadienon adalah steroid endogen kelas 16-androstena yang digambarkan memiliki aktivitas mirip feromon yang kuat pada manusia. Androstenon ditemukan dalam konsentrasi yang lebih tinggi dalam urine dan keringat pria daripada wanita. Pada manusia, senyawa ini diduga merupakan feromon, tetapi hanya ada sedikit data ilmiah yang mendukung klaim ini.

Jelajahi ketujuh extrait dalam Set Discovery.

—

Terkait: Alder · Alfa humulena · Bayam merah · Amberever · Kulit kayu amburana · Pohon apel