Gandasuli

AlamiBUNGA PUTIHfloral · pedas · hangat

Tujuh parfumSalah satunya sedang memperhatikan Anda

HatiPiramida
—Kekuatan
—Daya tahan
1Asal
Spesimen
Gandasuli bahan parfum
Hati
Hedychium coronarium
Definisi

Lili jahe putih adalah Hedychium coronarium, tanaman berbunga tahunan dari keluarga jahe. Bunganya memiliki aroma khas yang kuat, konon mengingatkan pada melati.

BUNGA BERBUMBU MANIS HANGAT SEGAR KRIM
jahe kupu-kupu, lili kupu-kupu, lili karangan putih, jahe putih
Type
Bahan
Olfactive family
Bunga-bungaan
Source
bunga, rimpang
Chemical class
alami kompleks (minyak esensial)
Instrumen
Piramida
AAtas
HHati
DDasar
Negara penghasil
Tiongkok

Aroma

Bunga-bunganya memiliki aroma yang kuat dan memikat. Pada musim panas, aroma bunganya segar, pedas, floral, hijau, dan mirip gardenia melati. Aroma bunga yang mekar pada musim dingin cenderung monoton.

Terroir & Asal

Kisah Lengkap

Lili jahe putih, Hedychium coronarium, adalah herba menahun dari keluarga jahe. Hedychium mencakup 40-50 spesies dan terutama merupakan genus Himalaya. Tanaman ini tumbuh tegak dan dapat mencapai tinggi 1-3 m, dengan daun panjang meruncing dan bunga putih beraroma kuat dengan pangkal kuning.

Tanaman ini berasal dari Himalaya Timur di India, Bangladesh, Nepal, dan Bhutan, meluas melalui bagian paling utara Myanmar dan Thailand serta Tiongkok selatan hingga Taiwan di sebelah timur. Di habitat aslinya, tanaman ini berbunga antara Agustus dan Desember. Bunganya diserbuki ngengat dan mekar pada malam hari.

Jelajahi ketujuh ekstrak dalam Set Penemuan.

Kimia

Minyak esensial dari bunga segar sangat berbeda dari minyak yang berasal dari daun dan rimpang. Minyak ini mengandung sekitar 300 senyawa, yang terpenting adalah linalool, (E)-isoeugenol, indole, dan metil benzoat. Komponen minor mencakup α-pinene, sabinene, β-pinene, β-myrcene, dan 1,8-cineole.

Aroma bunga segar terutama berasal dari benzenoid dan monoterpena yang mudah menguap, seperti metil benzoat, linalool, dan (E)-β-ocimene. Di Jepang, kadar metil benzoat ditemukan mencapai puncaknya pada malam hari. Metil salisilat merupakan komponen minor dalam aroma bunga.

Dua enzim, HcBSMT1 dan HcBSMT2, mengatalisis metilasi asam benzoat dan asam salisilat untuk membentuk metil benzoat dan metil salisilat. HcBSMT2 bertanggung jawab atas sebagian besar produksi metil benzoat bunga pada tanaman ini.

Minyak rimpang dari Polinesia Prancis mengandung β-pinene (25%) dan 1,8-cineole (40%) sebagai komponen utama. Pada spesimen dari Amazon, komponen yang paling melimpah dalam minyak rimpang dan akar adalah 1,8-cineole (rimpang: 35.0-66.1%; akar: 19.6-20.8%). Minyak helaian daun dari spesimen yang sama kaya akan β-pinene (31.6%) dan (E)-caryophyllene (31.6%).

Budidaya

Tanaman ini menjadi tanaman lanskap atau bunga potong yang populer di daerah tropis dan subtropis di seluruh dunia karena bunganya yang khas dan harum. Tanaman ini selalu hijau di iklim yang lebih hangat, tetapi menggugurkan daunnya di wilayah beriklim sedang di Amerika Utara dan Eropa dengan musim dingin ringan. Kuncup bunga dan bunga mudanya dapat dimakan.

Di luar wilayah asalnya, tanaman ini dapat menjadi invasif di sistem perairan dangkal, di sepanjang aliran sungai, dan di daerah yang tergenang air.

Tahukah Anda?

Karena struktur perbungaannya yang rumit, para perempuan di Kuba menyembunyikan dan membawa pesan rahasia untuk perjuangan kemerdekaan di bawahnya. Beberapa spesies Hedychium yang berkerabat tidak memiliki aroma bunga; H. coccineum, yang diserbuki kupu-kupu, memiliki bunga merah tanpa aroma.

Ekstraksi & Kimia

Metode ekstraksi

Rimpang tanaman ini digunakan untuk menghasilkan minyak esensial karena kandungan senyawa monoterpenoid dan seskiterpenoidnya. Minyak esensial juga diperoleh dari akar, helaian daun, dan bunga segar.

Rumus
Campuran alami yang kompleks (konstituen utama: linalool; metil benzoat; 1,8-sineol C₁₀H₁₈O; β-pinena)
Botani
Hedychium coronarium
Tampilan
Minyak absolut kental berwarna cokelat (satu pemasok menyebut warnanya putih dengan sedikit rona kuning)
Sinonim
jahe kupu-kupu, lili kupu-kupu, lili karangan putih, jahe putih
Status IFRA
Lihat catatan

Tidak ada Standar IFRA untuk bahan itu sendiri (Amandemen ke-51)

Sifat fisik
Titik nyala
57 °C
Berat jenis
1.130-1.35 pada 20°C
Indeks bias
1.4365-1.4525

Dalam Parfumeri

Beberapa genus dari keluarga jahe, termasuk Hedychium, menghasilkan minyak esensial yang digunakan dalam industri parfum. Di Tiongkok, tanaman ini dibudidayakan untuk menghasilkan minyak aromatik karena bunganya memiliki aroma khas yang kuat.

Peran dalam formula
01fiksatif
02nada khas
03agen pengangkat
04pembangun volume
05kesegaran
Tersedia sebagai
minyak esensial absolut konkret

Lihat Juga

8 nada

Sumber

8
  1. Coordinated and High-Level Expression of Biosynthetic Pathway Genes Is Responsible for the Production of a Major Floral Scent Compound Methyl Benzoate…Frontiers in plant science (2021)
  2. Reference pageFrontiers
  3. Variation in the Chemical Composition of Endemic Specimens of Hedychium coronarium J. Koenig from the Amazon and In Silico Investigation of the ADME/T…Plants (2023)
  4. 1,8-CineolePubChem
  5. IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
  6. Hedychium (PROSEA)PlantUse
  7. Hedychium coronariumWikipedia
  8. ZingiberaceaeWikipedia