Liquido da giallo pallido a incolore (accordo ricostruito)
Odor Strength
Medio
Producing Countries
Thailandia, Indonesia, Malesia, Filippine
Pyramid
Cuore
Caldo, dolce di lievito, con una qualità di crosta cotta. Il concetto cattura il profumo del pane fresco tradotto in termini floreali — il calore dell'impasto che incontra la morbidezza dei fiori.
Caldo, dolce di lievito, con caramello dalla crosta dorata e una morbida floralità sfocata. Più cotto che crudo — c’è calore e dolcezza di Maillard. L’elemento floreale è un velo più che una caratteristica: ammorbidisce la nota di pane senza identificarsi.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Crosta di pane caldo, dolcezza lievitata, morbido velo floreale
After a few hours
After a few hours
Calore dorato di caramello, emerge una morbidezza floreale
After a few days
After a few days
Debole calore maltato, asciugatura pulita e dolce
The Full Story
Il fiore di pane è una nota concettuale di fantasia — non una specie botanica specifica. L'idea unisce il comfort del pane appena sfornato con una floralità astratta: calore lievitato, dolcezza della crosta dorata, note di caramello della reazione di Maillard, ammorbidite da una trasparenza floreale.
La costruzione utilizza tipicamente maltolo (caldo, caramellato-malto), furfurale (pane, simile al cereale), acido fenilacetico (mielato, con un calore simile al pane a certe concentrazioni) ed elementi floreali leggeri (hedione, idrossicitronellale) per creare l'ibrido.
Il risultato occupa uno spazio curioso tra gourmand e floreale — utile in composizioni che mirano a calore e comfort senza impegnarsi completamente né nel dolce né nel bouquet. Si percepisce come 'forno accanto a un negozio di fiori in una mattina calda.'
Alcuni riferimenti associano il nome a Vallaris glabra, una vite del Sud-est asiatico i cui fiori si dice abbiano un profumo simile al pane, ma non è un materiale standard nella profumeria.
Questa nota in Première Peau. Nuit Elastique · Rose Monotone. Prova tutti e sette gli estratti nel Discovery Set.
Did You Know?
Did you know?
L'odore del pane appena sfornato deriva principalmente dalla 2-acetil-1-pirrolina — la stessa molecola responsabile dell'aroma del riso basmati, delle foglie di pandan e del popcorn appena scoppiato. È percepibile dal naso umano a concentrazioni basse quanto 0,02 parti per miliardo.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Non esiste alcuna estrazione. Interamente un concetto di fantasia.
Molecular Formula
N/D — nessun isolato standard
CAS Number
N/D — nessun olio essenziale commerciale
Botanical Name
Vallaris glabra
IFRA Status
Nessuna restrizione nota
Synonyms
Fiore di Pandano, Fiore di Pigna di Vite
Physical Properties
Odor Strength
Medio
Appearance
Liquido da giallo pallido a incolore (accordo ricostruito)
In Perfumery
Concetto fantastico che fonde il calore gourmand del pane con una floralità astratta. Realizzato con maltolo, furfurale, acido fenilacetico e leggeri sintetici floreali. Funziona in composizioni a tema comfort, gourmand o floreali non convenzionali. Offre calore e familiarità con una codifica botanica insolita.