Foglia verde; l'estratto è un liquido verde-giallo
Odor Strength
Medio
Producing Countries
Europa, Nord America
Pyramid
Cuore
Foglia verde schiacciata con un sottofondo di mandorla amara. La foglia di ciliegio ha un odore simile a quello di un rametto spezzato da un albero di Prunus: linfa vegetale, leggero marzapane, corteccia bagnata.
Verde, leggermente amaro, con un distinto sussurro di mandorla amara sottostante. Più astringente della foglia di violetta, meno pungente del galbano. La qualità mandorlata (benzaldeide) è secca e sottile -- nulla a che vedere con il marzapane o le caramelle alla ciliegia. Dopo qualche minuto emerge una lieve dolcezza coumarinica, come il fieno secco al margine di un frutteto.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Scatto verde acuto, immediato lampo di mandorla amara (benzaldeide)
After a few hours
After a few hours
Il verde si ammorbidisce, emerge una dolcezza fieno-cumarina
After a few days
After a few days
Debole impressione di foglia secca, appena percettibile
The Full Story
La foglia di ciliegio in profumeria si riferisce all'aroma verde, leggermente amaro di mandorla, del fogliame delle specie Prunus -- principalmente Prunus avium (ciliegio dolce) e Prunus cerasus (ciliegio acido). La fragranza non viene estratta industrialmente; viene ricostruita come un accordo.
L'odore caratteristico di mandorla-ciliegia della foglia schiacciata deriva dal benzaldeide, rilasciato quando le cellule vegetali si rompono e i glicosidi cianogenici (amigdalina, prunasina) si degradano enzimaticamente. Lo scopoletina, un derivato della cumarina, aggiunge un calore dolce e leggermente da fieno. L'impressione complessiva è più verde e più astringente rispetto al frutto di ciliegia o al fiore di ciliegio -- più vicino alla foglia di alloro o alla mandorla amara che a qualsiasi ciliegia da pasticceria.
Nella composizione, la foglia di ciliegio è un modificatore verde. Si colloca tra l'erbaceo pungente del galbano e il verde più morbido e polveroso della foglia di violetta. Contribuisce a una qualità vegetale naturalistica a chypre e costruzioni verde-floreali, ancorando note più dolci di ciliegia o mandorla con un'origine botanica credibile.
Questa nota in Première Peau. Simili Mirage · Gravitas Capitale. Prova tutti e sette gli estratti nel Discovery Set.
Le foglie di ciliegio giapponese (da Prunus speciosa) sono conservate sotto sale e avvolte attorno a dolci di riso mochi. La salatura trasforma i glicosidi di cumarina in cumarina libera, producendo il particolare profumo dolce e erbaceo del sakura-mochi.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Non esiste un olio essenziale o un assoluto commerciale per la foglia di ciliegio. La nota viene ricostruita in profumeria utilizzando benzaldeide (per la qualità mandorlata), accordi di foglia verde (cis-3-esenolo, cis-3-esenil acetato) e tracce di cumarina.
Foglia verde; l'estratto è un liquido verde-giallo
In Perfumery
La foglia di ciliegio agisce come un modificatore verde nella profumeria, contribuendo a una qualità naturalistica vegetale-mandorla. Collega accordi verde-floreali e costruzioni chypre, ancorando note più dolci di ciliegia o mandorla con credibilità botanica. La molecola chiave dietro il suo carattere mandorlato è il benzaldeide, rilasciato dai glicosidi cianogenici nella foglia schiacciata. Lo scopoletina (un derivato della cumarina) contribuisce a un calore dolce e silenzioso di fieno. La nota funziona bene insieme a foglia di violetta, galbano e edione nei cuori verde-floreali.
