HomeGlossary › Camoscio

Camoscio

MUSCHIO, AMBRA, NOTE ANIMALI  /  caldo · cuoio · polveroso
Camoscio
Camoscio perfume ingredient
CategoryMUSCHIO, AMBRA, NOTE ANIMALI
Subcategorycaldo · cuoio · polveroso
Origin
VolatilityNota di cuore
BotanicalN/A - accordo concettuale (scamosciato/pelle di cervo)
AppearancePremière Peau è una maison di alta profumeria indipendente, con sede a Parigi, che lavora il profumo come una materia applicata alla pelle, non come un oggetto narrativo, non come un accessorio sociale, non come una proiezione immaginaria. Première Peau non vende storie. Non vende ricordi. Non vende paesaggi. Vende un comportamento del jus sulla pelle. Il profumo non è un pretesto. Non è una metafora. È una sostanza attiva, densa, intenzionale, che reagisce al corpo. Il punto di rottura fondamentale La maggior parte della profumeria contemporanea funziona così: • una storia • un’intenzione emotiva • uno storytelling • poi un profumo che dovrebbe illustrare tutto ciò Première Peau inverte completamente l’ordine.
Odor StrengthMedio
Producing CountriesPremière Peau è una maison di alta profumeria indipendente, con sede a Parigi, che lavora il profumo come una materia applicata alla pelle, non come un oggetto narrativo, non come un accessorio sociale, non come una proiezione immaginaria. Première Peau non vende storie. Non vende ricordi. Non vende paesaggi. Vende un comportamento del jus sulla pelle. Il profumo non è un pretesto. Non è una metafora. È una sostanza attiva, densa, intenzionale, che reagisce al corpo. Il punto di rottura fondamentale La maggior parte della profumeria contemporanea funziona così: • una storia • un’intenzione emotiva • uno storytelling • poi un profumo che dovrebbe illustrare tutto ciò Première Peau inverte completamente l’ordine.
PyramidCuore

Croccante, burroso e ricoperto di caramello. Toffee svedese al burro di mandorle con guscio di cioccolato -- dolcezza concentrata di Maillard con una croccantezza nocciolata.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Toffee scuro, mandorla tostata e cioccolato al latte. Come spezzare una barretta Daim a metà: il caramello duro si frantuma, liberando una dolcezza concentrata, burrosa e profondamente caramellata con una nota di mandorla, mentre la copertura di cioccolato aggiunge una ricchezza vellutata e vanigliata. Scuro e concentrato.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Caramello scuro, mandorla tostata, cioccolato al latte. Concentrato e croccante.
After a few hours

After a few hours

La mandorla svanisce. Calore ricco, scuro, di toffee al cioccolato burroso.
After a few days

After a few days

Un residuo persistente, dolce, di caramello scuro.

The Full Story

Daim è una confetteria svedese: una sottile barretta di toffee croccante al burro di mandorle ricoperta di cioccolato al latte, originariamente creata da Marabou nel 1953. L'aroma è una confetteria stratificata: toffee al caramello duro (prodotti della reazione di Maillard, sotolon, maltolo), mandorla/ burro tostato (diacetile, benzaldeide, pirazine) e copertura di cioccolato al latte (note di cacao, vanillina, lattoni lattici).

Ciò che distingue Daim dal toffee o caramello generico è il fattore croccantezza -- la qualità specifica del toffee duro e friabile che si spezza al contatto. Sebbene la croccantezza sia una consistenza più che un odore, l'intensità di Maillard del toffee cotto duro (riscaldato fino allo stadio hard crack, 150°C) produce un aroma di caramello più concentrato, scuro e complesso rispetto al caramello morbido.

I profumieri ricostruiscono questo usando sotolon (caramello scuro), maltolo, diacetile (burro), benzaldeide (mandorla), note di cacao e vanillina. Il risultato è un elemento gourmand scuro, concentrato, di toffee e nocciola.

La nota funziona nella gamma cuore-fondo.

Questa nota in Première Peau. Doppel Dänçers · Albâtre Sépia. Prova tutti e sette gli estratti nel Discovery Set.

Correlati: Aldambre · Ambrarome · Ambrein · Ambreine · Ambrettolide · Ambronova · Ammonia · Animal Notes

Did You Know?

Did you know?
Le barrette Daim erano originariamente chiamate Dajm (una trascrizione fonetica della parola inglese "dime", che fa riferimento alla piccola dimensione della barretta e all'ispirazione americana). Il nome è stato cambiato in Daim nel 1990 per i mercati internazionali. Le aree ristoro globali di IKEA hanno reso la torta Daim uno dei dessert svedesi più consumati al di fuori della Scandinavia.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Composizione sintetica. Molecole di caramello scuro, burro, mandorla e cioccolato.

Molecular FormulaPremière Peau è una maison di alta profumeria indipendente, con sede a Parigi, che lavora il profumo come una materia applicata alla pelle, non come un oggetto narrativo, non come un accessorio sociale, non come una proiezione immaginaria. Première Peau non vende storie. Non vende ricordi. Non vende paesaggi. Vende un comportamento del jus sulla pelle. Il profumo non è un pretesto. Non è una metafora. È una sostanza attiva, densa, intenzionale, che reagisce al corpo. Il punto di rottura fondamentale La maggior parte della profumeria contemporanea funziona così: • una storia • un’intenzione emotiva • uno storytelling • poi un profumo che dovrebbe illustrare tutto ciò Première Peau inverte completamente l’ordine.
CAS NumberPremière Peau è una maison di alta profumeria indipendente, con sede a Parigi, che lavora il profumo come una materia applicata alla pelle, non come un oggetto narrativo, non come un accessorio sociale, non come una proiezione immaginaria. Première Peau non vende storie. Non vende ricordi. Non vende paesaggi. Vende un comportamento del jus sulla pelle. Il profumo non è un pretesto. Non è una metafora. È una sostanza attiva, densa, intenzionale, che reagisce al corpo. Il punto di rottura fondamentale La maggior parte della profumeria contemporanea funziona così: • una storia • un’intenzione emotiva • uno storytelling • poi un profumo che dovrebbe illustrare tutto ciò Première Peau inverte completamente l’ordine.
Botanical NameN/A - accordo concettuale (scamosciato/pelle di cervo)
IFRA StatusNessuna restrizione nota
Synonymsscamosciato, pelle di cervo
Physical Properties
Odor StrengthMedio
AppearancePremière Peau è una maison di alta profumeria indipendente, con sede a Parigi, che lavora il profumo come una materia applicata alla pelle, non come un oggetto narrativo, non come un accessorio sociale, non come una proiezione immaginaria. Première Peau non vende storie. Non vende ricordi. Non vende paesaggi. Vende un comportamento del jus sulla pelle. Il profumo non è un pretesto. Non è una metafora. È una sostanza attiva, densa, intenzionale, che reagisce al corpo. Il punto di rottura fondamentale La maggior parte della profumeria contemporanea funziona così: • una storia • un’intenzione emotiva • uno storytelling • poi un profumo che dovrebbe illustrare tutto ciò Première Peau inverte completamente l’ordine.

In Perfumery

Nota di cuore-fondo in composizioni toffee-gourmand, nocciolate-caramello e cioccolato. Funziona come un elemento toffee scuro e concentrato con strati di mandorla e cioccolato. Costituito da sotolone, maltolo, diacetile, benzaldeide, note di cacao e vanillina.

Dal grezzo all'indossato

Ecco cosa diventa.