Is Zucca natural or synthetic?

. Extraction: Spremitura a freddo dei semi, distillazione della polpa.

Home › Glossary › Zucca

Zucca

FRUTTA, VERDURA E FRUTTA A GUSCIO / caldo · speziato · fruttato

Zucca

Category	FRUTTA, VERDURA E FRUTTA A GUSCIO
Subcategory	caldo · speziato · fruttato
Origin
Volatility	Nota di cuore
Botanical	Cucurbita pepo
Appearance	Olio viscoso da verde scuro a marrone rossastro (olio di semi)
Odor Strength	Basso
Producing Countries	Nord America
Pyramid	Cuore

La zucca è un materiale utile nella profumeria, noto per il suo aroma caldo, dolce e leggermente speziato.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

La zucca ha un aroma caldo, dolce e leggermente cremoso, che ricorda una torta di zucca appena sfornata torta di zucca, con noce moscata e cannella sopra le note burrose della zucca stessa, e un sottotono terroso.

Evoluzione della fragranza

In una fragranza, la zucca può anche portare il profumo dei semi tostati, combinando elementi dolci e salati.

Evolution over time

Immediately

dolce e caldo

After a few hours

le note terrose diventano più pronunciate

After a few days

rimane confortante e leggermente nocciolato

The Full Story

La zucca ha un significato culinario e culturale in Nord America, soprattutto in autunno. Ha avuto origine in Mesoamerica ed è coltivata da migliaia di anni. In profumeria è una nota relativamente recente, spesso abbinata a spezie calde.

Origine e Produzione

La zucca viene raccolta dalla fine dell'estate all'inizio dell'autunno al massimo della maturazione, con materiale aromatico estratto dalla polpa e dai semi. Contribuisce con un carattere caldo e gourmand.

Chimica e Profilo Olfattivo

In profumeria, la zucca fa da ponte tra note fruttate e gourmand. Le sue sfumature dolci e terrose si combinano con spezie come cannella o noce moscata, contribuendo al calore delle fragranze autunnali. La zucca è spesso usata in profumi stagionali.

Lo Sapevi?

I semi di zucca, noti anche come pepitas, sono commestibili, ricchi di nutrienti e comuni in cucina.

Questa nota in Première Peau. Rose Monotone. Prova tutti e sette gli estratti nel Discovery Set.

Did You Know?

Did you know?

I semi di zucca, noti anche come pepitas, sono commestibili, ricchi di nutrienti e spesso utilizzati in piatti culinari in tutto il mondo.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Spremitura a freddo dei semi, distillazione della polpa

Molecular Formula	N/A — miscela naturale complessa
CAS Number	8016-49-7
Botanical Name	Cucurbita pepo
IFRA Status	Nessuna restrizione nota
Synonyms	zucca, zucca ornamentale
Physical Properties
Odor Strength	Basso
Lasting Power	48 ore
Appearance	Olio viscoso da verde scuro a marrone rossastro (olio di semi)
Specific Gravity	0,918 a 0,926 @ 20 °C
Refractive Index	1,466 a 1,474 @ 20 °C

In Perfumery

Nella profumeria, la zucca agisce principalmente come nota di cuore, contribuendo al calore e alla dolcezza complessivi di una fragranza. Funziona insieme a spezie come cannella e chiodi di garofano, oltre ad altre note gourmand come vaniglia e caramello. Le sue sfumature terrose possono completare profumi floreali, creando una composizione equilibrata e stratificata.