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신남알코올

향신료  /  발삼 · 플로럴 · 따뜻한
신남알코올
신남알코올 perfume ingredient
Category향신료
Subcategory발삼 · 플로럴 · 따뜻한
Origin
Volatility하트 노트
BotanicalN/A — 계피속(Cinnamomum spp.)에서 자연적으로 발생; 주로 합성됨
Appearance흰색에서 연한 노란색의 결정성 고체 또는 유성 액체
Producing Countries중국, 프랑스, 독일, 인도
Pyramid하트

따뜻하고 발삼 향이 감도는 플로럴 향에 부드러운 계피-히아신스 느낌이 어우러집니다. 신나믹 알코올은 다른 이름의 신나밀 알코올로, 꽃향기 달콤함에 감싸인 부드러운 향신료입니다.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

따뜻하고 발삼 향이 감도는 스파이시한 오프닝에 맑은 플로럴-히아신스 향이 어우러집니다. 뜨겁기보다는 꽃향이 더 강하고, 날카롭기보다는 파우더리한 느낌이 더 큽니다. 시나말데하이드보다 부드럽고, 리날룰보다 따뜻하며, 유제놀보다 온화합니다. 깨끗하고 약간 녹색 빛이 도는 언더톤이 신선함을 더합니다. 드라이다운은 파우더리하고 발삼 향이 감도는 따뜻하고 기분 좋은 마무리입니다.

Evolution over time

Immediately

Immediately

부드럽고 따뜻한 스파이스 오프닝에 플로럴-히아신스의 달콤함이 어우러집니다.
After a few hours

After a few hours

발삼과 파우더리한 하트 노트. 스파이스가 부드러워지고 플로럴 향이 깊어집니다.
After a few days

After a few days

따뜻하고 파우더리한 발삼 베이스. 깔끔하게 사라집니다.

The Full Story

CAS 104-54-1. 이것은 시나밀 알코올(3-페닐-2-프로펜-1-올)의 또 다른 이름입니다. 계피 껍질, 스토락스, 페루 발삼, 히아신스 꽃에서 자연적으로 발견되는 페닐프로페놀입니다. 이 분자는 시나밀데하이드보다 부드럽고 둥근 따뜻하고 발삼향이 나는 꽃향기와 매콤한 특성을 제공합니다.

향은 부드럽게 매콤하고 발삼향이 나며 뚜렷한 꽃향기가 있습니다 — 히아신스 같고, 파우더리하며, 따뜻합니다. 시나밀데하이드의 강한 열감은 없으며 대신 둥글고 친근한 따뜻함을 제공합니다. 이 분자는 EU에서 지정한 26가지 향료 알레르겐 중 하나입니다.

향수에서 시나밀 알코올은 꽃향과 매콤한 향 범주를 연결합니다. 히아신스 재현, 앰버 조합, 자극적이지 않은 따뜻함을 목표로 하는 부드러운 매콤한 조합에 사용됩니다.

이 노트는 Première Peau에 있습니다. Insuline Safrine · Gravitas Capitale. 모든 일곱 가지 엑스트레를 Discovery Set.

관련: 올스파이스 · 아네톨 · 아니스 · 아사포에티다 · 베이킹 스파이스 · 월계수 잎 · 비리야니 · 캐러웨이

Did You Know?

Did you know?
신남알코올은 신남일알코올과 동일한 물질로, 두 가지 명칭은 역사적인 화학 명명법에서 기인합니다. '신남산'은 신남산/신남산염 계열을 가리키며, '신남일'은 알코올 유도체를 구체적으로 나타냅니다. 두 명칭 모두 공급자에 따라 활발히 사용되고 있습니다.

Extraction & Chemistry

Extraction method: 신남알데히드를 환원하여 합성적으로 생산됩니다. 계피나무 껍질 오일, 스티락스, 히아신스 압솔루트에서 자연적으로 발견되지만, 천연 원료에서 상업적으로 분리되지는 않습니다. 저렴한 합성 생산 방식입니다.

Molecular FormulaC9H10O
CAS Number104-54-1
Botanical NameN/A — 계피속(Cinnamomum spp.)에서 자연적으로 발생; 주로 합성됨
IFRA Status알려진 제한 사항 없음
Synonyms시나밀 알코올, 3-페닐-2-프로펜-1-올
Physical Properties
Appearance흰색에서 연한 노란색의 결정성 고체 또는 유성 액체
Boiling Point247.00에서 250.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Flash Point200.00 °F. TCC ( > 93.33 °C. )
Specific Gravity1.04400 @ 20.00 °C.
Refractive Index1.58190 @ 20.00 °C.
Melting Point34.00 °C. @ 760.00 mm Hg

In Perfumery

플로럴-스파이시, 앰버, 히아신스 조합에서 중심 역할을 하는 하트 모디파이어입니다. 신나믹 알코올은 부드러운 시나몬의 따뜻함과 플로럴한 달콤함을 제공하여, 향신료가 주역이 아닌 보조 역할을 하는 조합에 이상적입니다. 플로르하이드랄과 페닐아세트알데히드와 함께 히아신스 향의 중심을 이룹니다. 또한 부드러운 앰버과 발삼 향 조합에도 사용됩니다. EU 지정 알레르기 유발 물질로 라벨 표기가 필요합니다.

원료에서 향수로

그것이 되는 것.