다프네

다프네속 식물은 줄기가 곧게 서거나 땅을 기며 자라는 관목입니다. 다프네는 유라시아에 분포하는 속으로, 중부·남부 유럽과 아시아가 원산지입니다. 일부 종은 북아프리카에서도 발견됩니다. 많은 종이 늦겨울이나 이른 봄에 꽃을 피웁니다. 개별 꽃에는 꽃잎이 전혀 없으며, 꽃잎 모양의 꽃받침조각 네 장(드물게 다섯 장)으로 이루어져 있습니다. 열매는 씨가 하나이며, 육질의 장과이거나 건조하고 가죽질인 핵과입니다. Daphne bholua와 Daphne papyracea 두 종은 네팔과 부탄에서 제지용으로 채취됩니다. 많은 종이 정원의 관상용 관목으로 재배됩니다.

Daphne odora는 상록 관목으로, 매우 향기롭고 도톰하며 연분홍색을 띠는 통꽃(각각 네 갈래로 벌어지는 열편이 있음)과 윤기 나는 잎을 보기 위해 재배합니다. 열매는 거의 맺지 않으며, 꽃이 진 뒤 붉은 장과가 달립니다. 이후 중국에서 일본과 한국으로 퍼졌습니다. 종소명 odora는 라틴어로 '향기로운'이라는 뜻입니다. 한국에서는 이 식물을 시적으로 '천리향', 곧 '천 리까지 퍼지는 향기'라고도 부르는데, 꽃의 감미로운 향기를 가리키는 이름입니다. 일본에서는 흔히 진초게(沈丁花, jinchōge)라고 합니다. 수명이 길지 않아 대개 8~10년 정도 삽니다. 재배품종 'Aureomarginata'는 잎 가장자리가 노랗고, 잎에 무늬가 없는 품종보다 내한성이 강하며 재배에도 더 적합합니다. Daphne odora는 독특한 꽃향기 덕분에 정원 관상식물로도 높이 평가받습니다.

리날룰, (Z)-β-오시멘, (R)-시트로넬롤, 게라니알, 게라니올을 비롯한 테르페노이드가 Daphne odora 꽃의 주된 휘발성 유기 화합물로 확인되었습니다. 개화 5단계에 걸쳐 꽃에서 총 90종의 휘발성 화합물이 검출되었습니다. 꽃 휘발성 성분의 총 방출량은 만개기에 3957.48 ng∙g-1∙h-1로 정점에 달했습니다. 만개기에는 테르페노이드가 전체 휘발성 성분의 최대 99.07%를 차지했습니다.

다프네의 모든 부위에는 독성이 있으며, 특히 열매의 독성이 강합니다. 활성 성분 중 하나는 글루코스와 다프네틴이 결합한 배당체인 다프닌입니다. 일부 종에는 또 다른 독소인 메제레인이 들어 있는 것으로 밝혀졌습니다. 섭취 시 입과 상부 소화관이 화끈거리고 짓무르며, 위장염과 설사가 나타납니다. Daphne odora의 수액에 닿아 피부염을 겪는 사람도 있습니다.

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